女到了中年以后,身體各項機(jī)能逐漸衰老,加上工作和生活的壓力,臉色暗黃,所以,建議廣大女朋友,在日常生活中,不僅要保證充足的睡眠,多吃一些堿食物,激發(fā)雌激素,延緩衰老增強(qiáng)免疫力。
一、山藥——推薦做法:山藥蒸肉餅
1、提前剁好的肉末,山藥去皮剁碎,胡蘿卜切丁,放入大碗里,加入食鹽、胡椒粉,生抽,蠔油,蔥姜水,然后將肉餡攪拌成粘稠的狀態(tài)就可以了。
2、然后放入盤中,鋪好后整理平整,放入蒸鍋,上汽后蒸15分鐘,山藥肉餅就蒸好了,再撒上些小蔥花,鮮香嫩滑,又多吃營養(yǎng)。
二、黑芝麻——推薦食譜:黑芝麻糊
1、300克黑芝麻,100克核桃仁,50克花生米,放到炒鍋中炒熟,盛出來晾涼。200克糯米粉炒到微微發(fā)黃,出鍋備用。
2、把核桃仁和花生皮搓掉,放到破壁機(jī)里,加入黑芝麻,再加入糯米粉打成細(xì)膩的粉狀。
三、黑木耳——推薦做法:涼拌黑木耳
1、泡發(fā)好的黑木耳,倒入鍋中煮兩分鐘,即可撈起瀝干。放入碗中,再加入紅辣椒丁,蒜末,澆上熱油激發(fā)出香味。
2、然后再加適量鹽,白糖,生抽,香醋,香油,辣椒油,抓拌均勻,再加一小把香菜,抓勻即可。
四、核桃——推薦食譜:琥珀核桃
1、核桃倒入鍋中煮一下,去除苦澀味,水燒開顏色變深撈出。
2、炒糖漿,鍋中倒入大半碗清水,100克黃冰糖,將冰糖融化,下入核桃將水分炒干,變得特別黏稠,就可以出鍋了。
3、冷油下入核桃,開中火炸核桃,表面的糖漿凝結(jié),全部漂浮起來就可以了。撒上白芝麻即可。