藍(lán)莓是生活中比較常見的一種水果。 它含有多種營養(yǎng)成分，適量食用對身體有一定的好處。 藍(lán)莓在食用前需要沖洗干凈，那么藍(lán)莓沖一下就可以了嗎，藍(lán)莓怎么洗才能干凈，下面小編就給大家介紹看看。
全文目錄：
1、藍(lán)莓沖一下就可以了嗎
2、藍(lán)莓怎么洗才干凈
3、野生藍(lán)莓可直接食用
4、藍(lán)莓怎么吃最好
藍(lán)莓沖一下就可以了嗎
藍(lán)莓沖一下就可以了的。
野生藍(lán)莓是非常干凈的所以只需用清水簡單的沖洗一下,將灰塵沖掉即可,盡可能的保留下果皮上的白色物質(zhì)。
一般來說，野生藍(lán)莓比較干凈，所以吃野生的藍(lán)莓是不用清洗的。但若是人工種植的藍(lán)莓，則需要清洗一下。大家可以將藍(lán)莓放在水里泡個幾分鐘，其間可以多攪動幾下，浸泡后再用干凈的水沖一下就行了。
在清洗藍(lán)莓的時候盡量不要破壞藍(lán)莓鮮果皮上的那層白霜，只需用少許清水輕輕沖洗一下，把藍(lán)莓表面上的粉塵洗掉就可以了。這樣可以很好的保留藍(lán)莓鮮果表皮上的果粉，因為藍(lán)莓的果粉、果皮中含有比較豐富的花青素等營養(yǎng)物質(zhì)。
藍(lán)莓怎么洗才干凈
1.鹽水浸泡
由于藍(lán)莓的營養(yǎng)價值很高，其外表上的那層白霜對于藍(lán)莓也是起著一種保護(hù)作用，所以我們在清洗藍(lán)莓的時候，可以不用洗干凈那層白霜?？梢灾苯佑名}水浸泡，把新鮮的藍(lán)莓放在水中浸泡十分鐘，然后在浸泡的時候用手來回攪拌兩下，之后撈起來用鹽水清洗就可以了。
2.淘米清洗
淘米水中還有一些淀粉，具有很強的吸附性能，把藍(lán)莓表面的臟東西吸附下來，在需要清洗藍(lán)莓時，可以把藍(lán)莓直接泡在淘米水中，用手輕輕攪動，3~5分鐘以后取出，再用流水把它沖洗干凈，就能把藍(lán)莓洗凈。
3.加淀粉
直接把藍(lán)莓浸泡在清水中，然后加入兩勺的面粉或者是淀粉，不需要很大力氣的清洗，也是用手輕微的攪拌兩下，然后浸泡十分鐘，撈出之后用清水洗凈就可以食用了。
4.清水沖洗
藍(lán)莓用清水沖洗就能洗干凈，特別是那些野生藍(lán)莓，在采摘以后回家可以放在流水下沖洗干凈，再沖洗的時候，不要用手用力揉搓，盡量保留它果皮上的白粉，這樣既能把藍(lán)莓洗干凈，又不會讓藍(lán)莓中的營養(yǎng)流失。
野生藍(lán)莓可直接食用
如果你手里的藍(lán)莓是野生藍(lán)莓的話，那么，在實際吃的時候，只要確定確實沒有農(nóng)藥存在，那么，就可以直接吃，或者用水稍微浸泡一下吃就可以了，因為野生的藍(lán)莓一般來講都是比較干凈的。
藍(lán)莓怎么吃最好
藍(lán)莓顆粒比較小、果肉比較薄，最好是直接吃，不用剝皮，而且藍(lán)莓外層的白霜，實際上是果糖凝聚而成的果粉，也是可以吃的，在吃的時候不一定非要把它清洗得太干凈了哦。另外，雖然藍(lán)莓的食用價值很高，但不建議一次性食用太多，成人一次吃20顆左右，而小孩一次吃5顆左右即可。這樣才不會有太多的寒涼之氣進(jìn)入體內(nèi)，而給身體腸胃帶來負(fù)擔(dān)。
