寒冷的冬季到來了，和朋友們圍在一起，吃上一頓火鍋是再愜意不過的事情?；疱佂枳幼鳛樗⒒疱伒某Ｓ檬巢谋辉S多人喜愛，那么超市買的速凍丸子煮多久？火鍋丸子到底干不干凈，下面小編就給大家介紹看看。
全文目錄：
1、超市買的速凍丸子煮多久？
2、我們買回來的火鍋丸子需要洗嗎？
3、三類肉丸建議不要購買
超市買的速凍丸子煮多久？
5-12分鐘。若是常溫的丸子，大概需要煮5至8分鐘，這一類丸子因?yàn)榉旁诔氐沫h(huán)境下，所以比較容易煮熟。而冰凍的丸子，則需要先放在水中化凍，再放入鍋中煮，大約需要煮12分鐘左右。煮丸子的時(shí)候可以用筷子判斷一下丸子是否煮熟，若丸子里的肉顏色變了則是煮熟，沒變就可以放入鍋中再煮一會(huì)兒，煮到丸子飄起來即可。
我們買回來的火鍋丸子需要洗嗎？
需要看具體情況。
對于有包裝的火鍋丸子來說，它們都在制造過程中已經(jīng)做過殺菌處理，只要包裝安全無損，就不用再去洗。
如果你購買的是散裝丸子，那么它們將被放在冰柜里。因此，由于頻繁打開冰柜門和取出食物時(shí)的觸碰，這些因素都有可能使其帶上一定的微生物，從而導(dǎo)致污染。為此，建議最好先用流水對物品進(jìn)行清洗。
三類肉丸建議不要購買
1、路邊攤上賣的肉丸不要買，因?yàn)椴涣私馄渖a(chǎn)信息，安全風(fēng)險(xiǎn)相對較高。
2、沒有放在冷藏柜或冷凍柜里的肉丸不要買。2011年實(shí)施的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《肉丸》當(dāng)中明確規(guī)定：在銷售環(huán)節(jié)，肉丸應(yīng)配有冷藏柜或冷凍柜，不應(yīng)裸露銷售。裸露銷售的肉丸，其產(chǎn)品變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)更高。
3、個(gè)人售賣的手工肉丸不要買，因?yàn)闆]有檢驗(yàn)檢疫機(jī)制，安全風(fēng)險(xiǎn)也比較高。
所以無論是哪種肉制作而成的丸子，偶爾打火鍋的時(shí)候可以食用一些，但一定要不要過度食用，購買的時(shí)候要注重肉丸的品質(zhì)，選擇質(zhì)量好的肉丸子，更有利于我們的健康。
