藍(lán)莓是我們常見的一種果類食物，一般在水果攤或者是超市都是有的賣的，很多人都喜歡藍(lán)莓。那么藍(lán)莓到底怎么選擇好的，藍(lán)莓12mm和14mm是什么意思，下面生活百科網(wǎng)小編就給大家介紹看看。
全文目錄：
1、藍(lán)莓12mm和14mm是什么意思
2、藍(lán)莓12mm和14mm哪個大？
3、越大的藍(lán)莓就越好嗎？
4、藍(lán)莓的挑選方法
藍(lán)莓12mm和14mm是什么意思
這個是指藍(lán)莓的直徑大小有12毫米和14毫米。
天然藍(lán)莓并不大，與5角的硬幣相比較，很明顯比硬幣小，一般來說，藍(lán)莓果實平均重0.5～2.5g，最大重5g，因此藍(lán)莓不是越大越好，在挑選的時候，只要大小均勻就好了。當(dāng)然，大個的藍(lán)莓既有可能是人工養(yǎng)殖的，小個的有可能是野生的，我們在挑選的時候，一般選擇大小均勻的藍(lán)莓，而大個的藍(lán)莓口感要比小的好多，但是營養(yǎng)價值都是一樣的。
新鮮買回來的藍(lán)莓應(yīng)該放入冰箱中，食用之前再清洗，最好在10日內(nèi)吃完。如果長期保存，可以放到冷凍室里，但是要保持容器的干燥，以及藍(lán)莓表面沒有水珠，這樣可以避免藍(lán)莓凍壞。
藍(lán)莓12mm和14mm哪個大？
是14+較大。
藍(lán)莓12+與14+指的就是藍(lán)莓直徑的大小，14+指的是14mm以上的大國，12mm是指直徑12往上的果子，因此14+較大。
藍(lán)莓一天吃20粒左右比較好。雖然藍(lán)莓味道酸甜可口,營養(yǎng)價值較高,但再好的東西也不宜過量食用,而且藍(lán)莓還是一種偏涼性的水果,一般一天食用20粒左右就好,不宜過量食用。
越大的藍(lán)莓就越好嗎？
果農(nóng)告訴我們其實買藍(lán)莓的時候，看藍(lán)莓香甜并且清香一些的話，其實不應(yīng)該看藍(lán)莓的大小，也不是說藍(lán)莓越大那么買回來的藍(lán)莓就會越新鮮可口的。果農(nóng)教我3招，這樣我們挑選藍(lán)莓的時候就會一挑一個準(zhǔn)了，這樣買到新鮮還好吃的藍(lán)莓就沒什么問題了。
藍(lán)莓的挑選方法
1、看看藍(lán)莓的形狀
天然藍(lán)莓不大，果實平均重量0.5~2.5g，最大重量5g，所以藍(lán)莓越大越好。好的藍(lán)莓圓潤，大小均勻，表皮光滑，不粘手；大小不均勻，表皮粗糙表明發(fā)育不良。
2、看看外表顏色
如果想要挑選到新鮮的藍(lán)莓，在挑選藍(lán)莓的過程中，一定要看一看藍(lán)莓外表的顏色。一般來說，藍(lán)莓的顏色呈深紫色，除此之外，千萬不要挑選那些外表看起來比較紅的藍(lán)莓，這樣的藍(lán)莓還沒有成熟。
3、看是否有白霜
如果藍(lán)莓表面一點白霜都沒有，說明這樣的藍(lán)莓放的時間比較長了。如果藍(lán)莓的表面有很多的白霜，說明這樣的藍(lán)莓還是比較新鮮的。
藍(lán)莓怎么選 怎么挑選藍(lán)莓
4、聞一聞味道
如果想要挑選到新鮮的藍(lán)莓，在挑選藍(lán)莓的過程中，一定要聞一聞藍(lán)莓的味道。和挑選其他新鮮的水果一樣，如果水果比較新鮮的話，味道聞起來也會特別的舒適。在挑選藍(lán)莓的時候，如果有藍(lán)莓本身的香氣，至少說明這樣的藍(lán)莓不是放置太久的。
5、嘗一嘗
在挑選藍(lán)莓的過程中，可以嘗一嘗藍(lán)莓，感受一下藍(lán)莓的味道。新鮮又好吃的藍(lán)莓，在品嘗的過程中，會感覺有一點酸，但是又有一點甜。如果嘗起來完全是比較酸的，說明這個藍(lán)莓還沒有成熟。
