本篇文章給大家談?wù)勎骷t柿牛腩的做法，以及高壓鍋燉西紅柿牛腩的做法對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
“西紅柿燉牛腩”怎么做?
牛腩室溫解凍后浸泡10分鐘。切成小塊后洗凈，再用料酒水浸泡30分鐘，中間換水2回。配菜準備。泡好的牛腩，冷水下鍋再加料酒，姜片，花椒焯水。焯水的牛腩，在流動的水下沖洗干凈。
主料：牛腩700克、西紅柿2個、洋蔥半個 輔料：八角1個、生姜適量、干辣椒2個、料酒30毫升、蠔油20毫升、生抽20毫升、鹽3克、食用油20毫升 將提前買好的牛腩解凍洗凈，或是新鮮牛腩洗凈。
做法如下：把牛腩切小塊洗干凈后，放在水里浸泡兩小時以上，將血水泡出，焯水，撈出備用。鍋內(nèi)放油，把切好的西紅柿放人鍋內(nèi)翻炒，大約3-5分鐘后，放入蔥姜繼續(xù)翻炒，直到翻炒出湯汁為止。
西紅柿燉牛腩的步驟如下：材料準備：橄欖油、蔥、姜、胡蘿卜、洋蔥、西芹、牛腩、水、番茄、迷迭香、鹽等。鍋中倒入5g橄欖油，蔥、姜香葉煸炒出味兒，加入胡蘿卜，洋蔥，西芹，翻炒。
番茄牛腩的做法
1、西紅柿去皮后和蔥分別切成滾刀塊，姜切片。牛腩切塊后涼水下鍋，放分量內(nèi)的料酒去腥，焯水5分鐘左右撇去浮沫撈出備用。鍋里倒入食用油，放入牛腩翻炒，再放入蔥姜八角香葉翻炒出香味。
2、番茄燉牛腩的做法：將牛腩放入冷水鍋燒開，一分鐘后撈起，放入高壓鍋后加水、姜片、蔥段、料酒和一個燉肉料包，壓半小時左右關(guān)火。
3、將提前買好的牛腩解凍洗凈，或是新鮮牛腩洗凈。切成小塊后洗凈，再用料酒水浸泡30分鐘，中間換水2回。準備好其他的配菜。泡好的牛腩，冷水下鍋再加料酒，姜片，花椒焯水。焯水的牛腩，用水沖洗干凈。
西紅柿燒牛腩的好吃做法?
1、蔥姜蒜都切好，牛腩肉盡量切成薄片，西紅柿去皮、胡蘿卜都切成稍大的丁。鍋放油爆香蔥姜蒜，放入牛腩肉翻炒至變色。把西紅柿、胡蘿卜丁全部倒入，加鹽調(diào)味，翻炒一下。
2、牛腩用清水浸泡約一個小時，中途換一兩次水。切成大丁，約大拇指大小，并準備兩片姜。冷水下鍋，放入牛腩和姜片，燒開后再煮七八分鐘。準備輔料，洗凈待用，喜食辣味的可以加兩三個干辣椒。
3、做法：牛腩冷水下鍋，加1瓣大料、幾片生姜、蔥段、少量料酒，開火煮。煮1個半小時后將牛肉撈出，切成塊。西紅柿切塊。鍋中燒油，炒香蔥姜蒜，再下牛肉炒，加少量醬油。把西紅柿下鍋炒。
4、番茄燉牛腩的做法：將牛腩放入冷水鍋燒開，一分鐘后撈起，放入高壓鍋后加水、姜片、蔥段、料酒和一個燉肉料包，壓半小時左右關(guān)火。
5、西紅柿燒牛腩步驟：西紅柿去皮后和蔥分別切成滾刀塊，姜切片。牛腩切塊后涼水下鍋，放分量內(nèi)的料酒去腥，焯水5分鐘左右撇去浮沫撈出備用。鍋里倒入食用油，放入牛腩翻炒，再放入蔥姜八角香葉翻炒出香味。
6、做法： 牛腩切成塊狀，放入開水中焯水，撈出用冷水沖洗干凈備用。 準備番茄、洋蔥、姜、蒜，將番茄切成丁，姜、蒜切成末，洋蔥切成細條狀備用。 鍋中加入適量的油，先將姜、蒜和花椒爆香，然后加入洋蔥翻炒。
西紅柿牛腩怎么做
番茄燉牛腩的做法：將牛腩放入冷水鍋燒開，一分鐘后撈起，放入高壓鍋后加水、姜片、蔥段、料酒和一個燉肉料包，壓半小時左右關(guān)火。
牛腩室溫解凍后浸泡10分鐘。切成小塊后洗凈，再用料酒水浸泡30分鐘，中間換水2回。配菜準備。泡好的牛腩，冷水下鍋再加料酒，姜片，花椒焯水。焯水的牛腩，在流動的水下沖洗干凈。
做法如下：把牛腩切小塊洗干凈后，放在水里浸泡兩小時以上，將血水泡出，焯水，撈出備用。鍋內(nèi)放油，把切好的西紅柿放人鍋內(nèi)翻炒，大約3-5分鐘后，放入蔥姜繼續(xù)翻炒，直到翻炒出湯汁為止。
西紅柿燉牛腩的步驟如下：材料準備：橄欖油、蔥、姜、胡蘿卜、洋蔥、西芹、牛腩、水、番茄、迷迭香、鹽等。鍋中倒入5g橄欖油，蔥、姜香葉煸炒出味兒，加入胡蘿卜，洋蔥，西芹，翻炒。
西紅柿燉牛腩的好吃做法一 材料 主料：牛腩，西紅柿 配料：植物油，生姜，八角，生抽，料酒，食鹽，干辣椒，白砂糖 做法 把牛腩洗凈切塊。燒熱水將3個西紅柿去皮，2個西紅柿榨汁，1個西紅柿切塊。
西紅柿牛腩的做法家常
主料：牛腩700克、西紅柿2個、洋蔥半個 輔料：八角1個、生姜適量、干辣椒2個、料酒30毫升、蠔油20毫升、生抽20毫升、鹽3克、食用油20毫升 將提前買好的牛腩解凍洗凈，或是新鮮牛腩洗凈。
番茄燉牛腩的做法：將牛腩放入冷水鍋燒開，一分鐘后撈起，放入高壓鍋后加水、姜片、蔥段、料酒和一個燉肉料包，壓半小時左右關(guān)火。
西紅柿去皮后和蔥分別切成滾刀塊，姜切片。牛腩切塊后涼水下鍋，放分量內(nèi)的料酒去腥，焯水5分鐘左右撇去浮沫撈出備用。鍋里倒入食用油，放入牛腩翻炒，再放入蔥姜八角香葉翻炒出香味。
做法如下：把牛腩切小塊洗干凈后，放在水里浸泡兩小時以上，將血水泡出，焯水，撈出備用。鍋內(nèi)放油，把切好的西紅柿放人鍋內(nèi)翻炒，大約3-5分鐘后，放入蔥姜繼續(xù)翻炒，直到翻炒出湯汁為止。
