今天給各位分享沙果的做法的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)糖水沙果的做法進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

沙果的功效與作用及食用方法

1、生津止渴：沙果中的有機(jī)酸、維生素含量非常豐富，食之有生津止渴，消食除煩和化積滯的作用。澀精止?。荷彻端釢諗浚哂辛己玫臐?、上瀉痢的作用，是泄瀉下痢、【遺】精滑泄者的食療良品。

2、沙果的食用功效與作用主要有：明目：沙果的葉鮮用或曬干用，皆具有瀉火明目，殺蟲解毒的作用?？芍委熝勰壳嗝ぁⅣ枘ふ谘奂靶航戬?。

3、方法/步驟：將沙果洗凈，切成一分為六的小塊，挖去果核，沙果果核有毒，一定要去除。盆中放水，加入1克的鹽放入沙果塊浸泡20-25分鐘，然后用清水沖洗干凈。鍋中放適量的水，大火燒開，加入沙果塊和冰糖。

4、沙果的功效與作用生津止渴沙果中含有豐富的維生素群，這些維生素能夠刺激口腔唾液的分泌，起到很好的止渴功效，同時(shí)還能夠減少干渴癥的出現(xiàn)。

用白糖做沙果干怎樣制做?

以下是制作沙果干的方法：材料：沙果：500克糖：適量步驟：將沙果洗凈，切成薄片或小塊。在鍋中加入適量的水，將沙果放入鍋中，用中火煮沸。當(dāng)沙果變軟時(shí)，加入適量的糖，繼續(xù)煮至沙果干涸。

方法/步驟：將沙果洗凈，切成一分為六的小塊，挖去果核，沙果果核有毒，一定要去除。盆中放水，加入1克的鹽放入沙果塊浸泡20-25分鐘，然后用清水沖洗干凈。鍋中放適量的水，大火燒開，加入沙果塊和冰糖。

脫水制干 對(duì)一些含糖量比較低但是含水量比較高的沙果干，可以在果實(shí)成熟度達(dá)到八成時(shí)進(jìn)行采收，并且進(jìn)行脫水制干。

步驟一：沙果干的做法首先將新鮮的沙果洗干凈，切成片，要把沙果的果核去干凈，果核是有毒的。步驟二：倒1克的亞硫酸氫鈉放入500毫升的冷水中就，攪拌均勻。然后放入切好的沙果，浸泡35分鐘左右后，撈出來，用清水洗干凈。

)山楂洗凈，去掉山楂花嘴，用筆帽從花嘴處往前捅，去掉山楂核 2)鍋內(nèi)放清水，放入白糖、冰糖，大火燒開，轉(zhuǎn)中火煮一會(huì)兒。

沙果果醬怎么做

首先取出準(zhǔn)備的沙果，用清水清洗干凈后使用，如圖所示。然后將沙果切碎后加入適量的白糖，見下圖所示。接下來攪拌一下，使沙果和白糖混合均勻，見下圖所示。

沙果洗凈，可以加點(diǎn)鹽搓一搓。不用去皮，但得去核，切片，最好再切碎點(diǎn)，等熬的時(shí)候會(huì)更省功夫，越碎越好熬。切好的沙果碎，冰糖粉加進(jìn)去，抓拌均勻。

首先將沙果洗干凈備用。將沙果切碎后放入白糖。攪拌均勻。破壁機(jī)/攪拌機(jī)放入300毫升清水和沙果。將榨好的汁倒入鍋里。開中小火熬至熬到粘稠，沒有泡泡為止。

第一步將沙果洗凈后，先用刀在沙果頭尾繞上一圈，切去沙果的蒂和桿；然后將沙果對(duì)半切開，用有尖頭的小茶匙挖掉果核和硬殼。這個(gè)進(jìn)程有點(diǎn)煩瑣，但為了厚味的果醬照樣值得的，大伙能夠翻開一部片子或許電視劇邊看邊弄。

怎樣制作沙果罐頭?

做好罐頭之后，擰緊蓋子，放涼后蓋子會(huì)塌一些，這樣里面就真空了，可以保存久一點(diǎn)。但是自己做的罐頭還是不要放太久哦。沙果罐頭的做法：沙果洗凈。

密封：密封使得沙果與氧氣以及其他雜質(zhì)隔絕，以免產(chǎn)生發(fā)酵腐爛等化學(xué)反應(yīng)，密封后就能夠避免這些反應(yīng)，保存更久一點(diǎn)。冷藏：放入冰箱降低溫度，低溫減弱呼吸作用的強(qiáng)度，減少有機(jī)物的分解，獲得保鮮效果。

第三步，在裝小沙果的盆里面倒一盆清水，沒過小沙果兒，準(zhǔn)備開始蒸。第四步，我們起鍋燒水，然后把小沙果放在鍋里面蒸一個(gè)小時(shí)就可以了。第五步，蒸好之后沙果罐頭就蒸好了啊，放涼之后把它放在冰箱里冷藏3個(gè)小時(shí)。

沙果干的做法吃法玩法

步驟一：沙果干的做法首先將新鮮的沙果洗干凈，切成片，要把沙果的果核去干凈，果核是有毒的。步驟二：倒1克的亞硫酸氫鈉放入500毫升的冷水中就，攪拌均勻。然后放入切好的沙果，浸泡35分鐘左右后，撈出來，用清水洗干凈。

曬干后的沙果干可以直接吃，也可以泡水喝。在制作沙果干的時(shí)候，沙果洗凈，切成片，挖去果核，注沙果果核有毒，且影響食用故一定要去除。取亞硫酸氫鈉1克放入500毫升冷水中配成溶液。

將沙果洗凈，切成片，挖去果核，注意沙果果核有毒，且影響食用故一定要去除。取亞硫酸氫鈉1克放入500毫升冷水中配成溶液。放入沙果片浸泡30～40分鐘，然后用清水漂洗干凈。

驅(qū)蟲 沙果根水煎服具有驅(qū)蟲、殺蟲的作用，可治字寸白蟲、蛔蟲等所致疾病。明目沙果的葉鮮用或曬干用，皆具有瀉火明目，殺蟲解毒的作用?？芍委熝勰壳嗝?、翳膜遮眼及小兒疥瘡。