長沙是湖南的地級城市,有著非常悠久的歷史,有很多人會到長沙游玩,今天就來盤點一下長沙有哪些可以帶走的特產吧!
長沙特產一:瀏陽豆豉

瀏陽豆豉是湖南省長沙市瀏陽的特色產品,瀏陽豆豉有著悠久的歷史,制作工藝十分精細,選用優(yōu)質的泥豆或者小黑豆為主要原料,在采用傳統(tǒng)的制作工藝發(fā)酵精制而成,所制作出來的豆豉顆粒完整,色澤醬紅,質地柔軟,汁濃味鮮,且久貯不發(fā)霉,食用方法也非常多樣,可以來炒臘肉,佐餐下飯等等。瀏陽豆豉的美名至今未衰。
長沙特產二:醬板鴨

醬板鴨是湖南的一道名菜,有著悠久的歷史,相傳起源于春秋戰(zhàn)國時期。湖南醬板鴨的制作工藝十分精細,十分考究,選用優(yōu)質的鴨子為主要原料,再經過三十多種的中草藥,十多種香料的浸泡,然后再經過風干,烤制等十多道復雜的制作工藝制作而成,所制作出來的醬板鴨醬香濃郁,皮酥肉香,醇香可口,十分美味。
長沙特產三:高橋銀峰茶

高橋銀峰茶是湖南省長沙高橋鎮(zhèn)的特色名茶,有著悠久的歷史,起源于民國21年。高橋鎮(zhèn)有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,降水充沛,光照充足,土壤肥沃,非常適合茶樹的生長,所產出的高橋銀峰茶泡出來香氣撲鼻,鮮嫩清醇,飲后回甘,湯色清澈。
長沙特產四:金柑桔餅

金柑桔餅是湖南省長沙瀏陽的傳統(tǒng)名點之一,有著非常悠久的歷史,在宋朝的時候就已經有記載了。金柑桔餅的制作工藝十分考究,選用優(yōu)質的金錢桔為主要原料,在采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的金柑桔餅餅質滋潤,質酥化渣,吃起來美味可口。















