橙子是比較受歡迎的一種柑橘類水果，它含有多種維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維等，適量食用對(duì)身體有一定好處，很多人都會(huì)做鹽蒸橙子。鹽蒸橙子一般放少量的食鹽就可以了，如果鹽放多了，味道和口感會(huì)變差，但是還有一定的食療效果。
蒸橙子鹽放多了怎么辦
1.去除橙子中多余的鹽：過(guò)多的鹽會(huì)破壞橙子的味道，而且橙子的口感在蒸后會(huì)變苦。
2.用鹽水沖洗：用淡鹽水沖洗橙子表面多余的鹽。
3.切除橙子：去除橙子中含鹽過(guò)多的部分。為了保持其他部位的味道，建議將其去除。
如果蒸完后發(fā)現(xiàn)鹽太多，建議不要吃。首先，因?yàn)辂}太多會(huì)使味道變苦，不好吃；其次，過(guò)多的鹽會(huì)對(duì)人的健康有害，可能會(huì)加重咳嗽癥狀或?qū)韲涤泻Α?/p>
蒸橙子鹽放多了有效果嗎
有效果，只不過(guò)味道和口感會(huì)咸一點(diǎn)。
因?yàn)榈}水有一定的祛痰作用，所以在祛痰方面會(huì)有一定的增強(qiáng)作用。蒸橙子和放鹽可以加強(qiáng)橙子的效果，但主要效果是橙子。而且，鹽蒸橙子有一定的局限性，并不能治愈所有咳嗽，主要用于風(fēng)熱感冒引起的咳嗽。
鹽蒸橙子的做法
配料：橙子，鹽。
步驟：
1.選擇新鮮的大橙子。
2.用鹽擦拭橙子表面，以去除蠟和污垢。
3.在橙子的頂部切一個(gè)口子。
4.在上面撒一點(diǎn)鹽。
5.用筷子戳洞。
6.蓋上橙子。
7.在蒸鍋中蒸15分鐘。
8.取出并食用。
