經(jīng)常逛街的小伙伴可能經(jīng)常有看到賣鐵板豆腐的把，2塊錢買一小份吃得倍兒爽。但是，大家都知道，攤位上的東西人來(lái)人往的，灰塵很大，特別的不衛(wèi)生！那么，今天 天健美食坊就來(lái)教大家在家里做這么一道美味的小吃，想學(xué)的小伙伴們，趕緊排好隊(duì)哦！
首先準(zhǔn)備食材：
白豆腐 X 1大塊
蔥 X 適量
孜然粉，花椒粉，椒鹽粉 X 適量
食材準(zhǔn)備好之后，把豆腐切成對(duì)稱的小方塊。拿個(gè)平底鍋加點(diǎn)油燒熱，然后把豆腐塊一片一片放鍋里，小火慢煎！
豆腐煎得差不多了，要記得翻面，直至煎至兩面焦黃。然后均勻的撒上椒鹽，花椒粉，孜然粉（如果你喜歡吃辣的還可以撒上一些辣椒粉）再撒上蔥花就可以出鍋了。香噴噴的，口感外酥里嫩！
好啦，今天的教程就到這里！
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