面包是一種很特別的食物,它不是中國(guó)的傳統(tǒng)食物,是從國(guó)外進(jìn)口的。面包雖然是外國(guó)食品,但很受當(dāng)?shù)孛朗车臍g迎。如今,城市里大大小小的面包店應(yīng)有盡有。這種面包好吃又營(yíng)養(yǎng),但價(jià)格是普通饅頭的兩倍。最便宜的簡(jiǎn)單面包!原汁原味的面包比較簡(jiǎn)單,沒(méi)有添加其他材料,味道自然差了!
前幾天,小廚娘在鄰家阿姨家發(fā)現(xiàn)了面包的新吃法。即使是便宜的普通面包也可以很好吃!阿姨用的是傳統(tǒng)的土方做法,用面包做饅頭,裹上牛奶和蛋液。按照這個(gè)粘土配方做出來(lái)的面包又香又脆,味道好極了!只需要多加一盒牛奶和雞蛋,全家人就可以吃到?jīng)]人要的原味面包。下面大廚就把詳細(xì)的做法分享給大家。如果你有興趣,就看看吧!
準(zhǔn)備好所需材料:普通面包、雞蛋、牛奶
第一步:將準(zhǔn)備好的普通面包切成薄片。切面包的時(shí)候盡量不要把面包切的太薄,以免太薄容易烤焦。面包烤好后,放在一邊備用。準(zhǔn)備一個(gè)小碗,取兩三個(gè)雞蛋放入碗中。
第二步:雞蛋打碎后,用筷子攪拌均勻。打蛋的時(shí)候盡量朝同一個(gè)方向,這樣蛋液會(huì)更順滑。雞蛋打勻后,倒入適量的牛奶。如果加入牛奶和雞蛋,味道會(huì)更好。
第三步:然后可以加鹽或者糖調(diào)味,讓面包口感更好。當(dāng)所有的原料都準(zhǔn)備好后,用大火加熱平底鍋。鍋熱后,在鍋底加入適量的油,然后將蛋液和牛奶液均勻地覆蓋在面包片上。
第四步:面包片均勻涂上蛋奶液后,放入燒熱的平底鍋中煎片刻。炸至一側(cè)金黃,然后將面包片炸至一側(cè)金黃,然后在另一側(cè)簽名。兩面煎至金黃時(shí),即可上桌。
這么簡(jiǎn)單的面包就完事了,你學(xué)會(huì)了嗎?這類面包的做法是利用了炸饅頭的陶瓷配方,讓原本簡(jiǎn)單單調(diào)的面包變得更加營(yíng)養(yǎng)美味!這樣的加工“土方”非常簡(jiǎn)單,基本上誰(shuí)都能學(xué)會(huì)。你只要多加點(diǎn)雞蛋、牛奶之類的材料,擱置一旁拌勻,然后裹上面包屑,看看它們的營(yíng)養(yǎng)和美味。一家人都迫不及待地想吃,不妨試試看