菠蘿很多人都非常喜歡吃，既可以生吃，也可以入菜，同時(shí)還具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，常吃可以美容養(yǎng)顏，預(yù)防衰老。但是如果買回來是一整個(gè)菠蘿的話，自己在家很難削皮，那么菠蘿怎么削皮，菠蘿吃一半能用保鮮膜放冰箱嗎，下面小編就給大家介紹看看。
全文目錄：
1、菠蘿吃一半能用保鮮膜放冰箱嗎
2、菠蘿傳統(tǒng)削皮方法
3、菠蘿吃不完可以冷凍嗎
4、菠蘿削皮后怎么保存？
菠蘿吃一半能用保鮮膜放冰箱嗎
可以，但是不建議，時(shí)間久了味道和口感會(huì)變差。
一般來說，半個(gè)完整的菠蘿切好后用保鮮膜包裹，放在冰箱的冷凍室里。由于冰箱的低溫抑制細(xì)菌生長的能力，菠蘿第二天仍然新鮮可食用；如果你將一小塊菠蘿浸泡在鹽水中并切成小塊，你需要先瀝干水分，將其放入可密封的保鮮碗中，然后將其放入冰箱冷凍室保存和食用。
菠蘿是一種常見的熱帶水果，口感酸甜多汁，營養(yǎng)豐富。它含有大量的糖、有機(jī)酸、維生素、纖維素、礦物質(zhì)和其他營養(yǎng)物質(zhì)。如果菠蘿不能完全食用并妥善儲(chǔ)存，可以將其儲(chǔ)存一夜。食用后，不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良影響。然而，如果儲(chǔ)存不當(dāng)，菠蘿已經(jīng)變質(zhì)，因此過夜的菠蘿不適合進(jìn)一步食用。新鮮菠蘿果肉金黃，香氣濃郁，酸度適中，甜度適中。它脆、甜、多汁。如果菠蘿變成棕色，它有一種明顯的酒精味或其他酸味。這說明它已經(jīng)腐爛變質(zhì)，里面生長了大量的細(xì)真菌，不建議再食用，否則很容易引起身體不適。
菠蘿傳統(tǒng)削皮方法
1、用菜刀切去菠蘿帶葉子的一端并切去另一端。
2、像切西瓜一樣，從中間切菠蘿，將菠蘿對(duì)開。
3、每半塊再平均切開，均分為四份，再將四份均分為八分。
4、用水果刀橫向均勻劃幾刀，不要切透（水果刀小巧，操作比較靈活）。
5、水果刀沿著菠蘿皮，從一端削下來，按照同樣的方法，把其他菠蘿肉都削下來。
5、 取一盆清水，菠蘿肉放進(jìn)去，放少許鹽，浸泡30分鐘撈出即可食用。
菠蘿吃不完可以冷凍嗎
可以冷凍，但時(shí)間不宜長。
在冷凍條件下，可以更好的抑制細(xì)菌的滋生，能保存菠蘿的食用期更長，但是冷凍后的菠蘿會(huì)變硬，無法直接食用，只能打成菠蘿冰沙，口感和吃鮮菠蘿不一樣，風(fēng)味較為獨(dú)特，但要注意不能在冷凍室放太久，否則時(shí)間過長會(huì)導(dǎo)致菠蘿中的營養(yǎng)成分及水分大量流失，降低其營養(yǎng)價(jià)值，影響菠蘿的口感。
菠蘿削皮后怎么保存？
1、將菠蘿放在一個(gè)比菠蘿大的器皿里，加適量的水，水里再加2小勺鹽。水應(yīng)沒過菠蘿。這樣保存的菠蘿大概可以保存24小時(shí)，建議大家盡量在這時(shí)間內(nèi)吃完，雖然放冰箱能保存更久點(diǎn)，可是切開的食物還是不宜那樣存放的。
2、將削好的菠蘿用保鮮膜包好，放在在冰箱里，但最好不要超過兩天，吃的時(shí)候用鹽水泡一下。還是提醒一下大家食物類的食品最好盡量吃完不要放置太長時(shí)間。
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