食粽子應(yīng)該是端午節(jié)眾多民俗中流傳最廣的一種,全國(guó)從南至北,幾乎家家戶戶都會(huì)在端午節(jié)當(dāng)天煮粽子吃,那么粽子一煮熟就能撈出來嗎,粽子煮多久能熟,下面小編就給大家介紹看看,希望可以幫助到大家。
全文目錄:
1、粽子一煮熟就能撈出來嗎
2、煮粽子需要多長(zhǎng)時(shí)間熟嗎
3、粽子煮多久才最為合適
4、粽子中間沒熟能吃嗎

粽子一煮熟就能撈出來嗎
粽子煮熟不用馬上撈出來。
一般來說,粽子煮熟后其實(shí)是要放水里浸泡一下的,如果你想要盡快吃的話,可以過一遍冷水,有利于快速降溫。但不著急吃的話,讓粽子就繼續(xù)浸泡一下。
一般來說,粽子其實(shí)是煮熟后在水里泡的。如果想盡快把它們吃掉,可以再過一遍冷水,有利于快速降溫。但如果不急著吃,就讓粽子繼續(xù)泡吧。如果用普通鋁鍋煮粽子,粽子需要在鍋里泡1小時(shí)左右才能出鍋;如果用高壓鍋煮粽子,需要關(guān)火后在鍋里燉20~30分鐘左右,可以讓粽子吃起來更甜。
煮粽子需要多長(zhǎng)時(shí)間熟嗎
生的粽子
如果是生的粽子的話,放在鍋里煮的時(shí)間比較長(zhǎng),一般需要40分鐘到1個(gè)小時(shí)左右。煮好之后不要立即撈出,還要在鍋里捂上半個(gè)小時(shí)左右,這樣粽子才能徹底的煮熟煮透。如果是粽子包的比較大,包的比較緊實(shí)的話,那么煮的時(shí)間會(huì)更長(zhǎng),所以需要自己把控好時(shí)間。尤其在煮一些肉的粽子的話,一定要增加時(shí)間,要比普通的白米粽或者是豆粽煮的時(shí)間要長(zhǎng),所以粽子里面的餡料是什么也決定著它需要煮多久。
粽子煮多久才最為合適
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,是為了紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原。寄托了人納福,辟邪,除災(zāi)的美好愿望。身為一個(gè)美食愛好者,我最關(guān)注的當(dāng)然是各種各樣的粽子。相信大家一定也會(huì)在端午節(jié)吃粽子,或者是在超市里買的現(xiàn)成的粽子,或者是自己動(dòng)手包的粽子。
煮粽子關(guān)鍵是要根據(jù)粽子粽葉和線的松緊程度和其中的食材共同決定。比如說內(nèi)部食材已經(jīng)是熟的粽子,只需要在水中煮半個(gè)小時(shí)就可以了,把外面的米煮熟。如果中間有生的豆子或者肉類的,則需要在高壓鍋煮上半個(gè)到一個(gè)小時(shí)。根據(jù)包的粽葉的松緊程度也有講究。包的緊的容易夾生,煮不熟。包的松熱氣進(jìn)去的比較快。就用我家普通的湯鍋為例,等水開后中火煮上一個(gè)半小時(shí)包的松了就熟了。而包的緊的則需要兩個(gè)小時(shí)。根據(jù)家里鍋?zhàn)雍兔簹獾牟煌?,所以需要時(shí)間也不同,需要自行把握。
粽子中間沒熟能吃嗎
粽子是要在小火慢慢熬了之后才能真正的熟,而不熟的粽子不僅味道不佳,且極難消化,對(duì)人的胃產(chǎn)生極大的負(fù)荷作用。所以不熟的粽子不能吃。但是可以繼續(xù)煮直至粽子全熟。












