有網(wǎng)友問干香菇一般煮多久能吃，今天就給大家講解一下干香菇一般煮多久能吃。
10分鐘左右。香菇炒筍片主料：筍干適量，干香菇２朵、柿子椒１個(gè)、色拉油適量，食鹽少許。
１、干筍絲用清水浸泡一夜，清洗干凈，在開水里滾煮１０分鐘，撈起瀝干，備用。
２、干花菇用溫水泡發(fā)，切成絲；青椒洗凈切成絲。
３、熱鍋倒油，放入筍絲和香菇絲煸炒兩分鐘，加老抽調(diào)味上色，再放入青椒絲，再翻炒一分鐘，至青椒斷生，灑適量鹽即可出鍋。
泡發(fā)香菇步驟和方法：
１、用清水清洗香菇，將其表面的塵土沖掉。
２、準(zhǔn)備一碗溫水，把香菇放入其中浸泡約２０分鐘。
３、然后用手指朝著一個(gè)方向攪動(dòng)或是將香菇的蒂部朝下在水中抖動(dòng)，使其中的泥沙沉入碗底。最后再清洗一遍就可以了。泡發(fā)干香菇要用溫水。
以上就是干香菇一般煮多久能吃，希望對(duì)大家有所幫助。
