有網(wǎng)友問新鮮香菇怎么洗才干凈，今天就給大家講解一下新鮮香菇怎么洗才干凈。
用水簡單沖洗一下香菇，把表面的灰塵和泥土都洗掉，接著放在有鹽水的盆子里浸泡15分左右，中途可以在鹽水盆里用筷子讓香菇轉(zhuǎn)幾圈，泡好后，用手輕輕搓揉香菇的表面，再沖洗干凈即可。
香菇：
香菇屬擔子菌綱、傘菌目、口蘑科、香菇屬，起源于我國，是世界第二大菇，也是我國久負盛名的珍貴食用菌。我國最早栽培香菇，至今已有800多年歷史。香菇也是我國著名的藥用菌。歷代醫(yī)藥學家對香菇的藥性及功用均有著述。
香菇肉質(zhì)肥厚細嫩，味道鮮美，香氣獨特，營養(yǎng)豐富，是一種食藥同源的食物，具有很高的營養(yǎng)、藥用和保健價值。
以上就是新鮮香菇怎么洗才干凈，希望對大家有所幫助。
