有人問青椒炒什么?今天就給大家講解一下青椒炒什么。
青椒可做成青椒炒茄子、青椒炒蛋、青椒炒杏鮑菇等。以青椒炒茄子為例，共分為4步，以下是制作青椒炒茄子的詳細(xì)步驟：
茄子洗凈切滾刀塊，青椒洗凈去籽切絲，大蒜去皮切碎。
碗中加入老抽、生抽、陳醋、蠔油、白糖，拌勻調(diào)成料汁。
鍋熱倒油，下入茄子炒至斷生撈出，留底油下入蒜爆香。
再下入茄子、料汁、青椒絲，翻炒至青椒斷生即可出鍋。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于青椒炒什么的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
青椒炒什么?
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請聯(lián)系: [email protected]
