
有網(wǎng)友問(wèn)炒藕片怎么做好吃,今天就給大家講解一下炒藕片怎么做好吃。
用料:藕,小米椒,青椒,蒜,蔥,臘八豆,孜然,辣椒油,生抽。
步驟:
1、藕洗凈后切片;準(zhǔn)備好配料。
2、鍋中燒水,煮沸后加入藕片焯水1分鐘,撈出過(guò)涼水。

3、鍋中放油,放入小米椒,青椒,蒜,青椒變色后加鹽,放入藕片翻炒。
4、加適量生抽,辣椒油翻炒,再加一點(diǎn)水和適量鹽翻炒。

5、最后放孜然和蔥花,出鍋裝盤即可。
以上就是炒藕片怎么做好吃,希望對(duì)大家有所幫助。

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用料:藕,小米椒,青椒,蒜,蔥,臘八豆,孜然,辣椒油,生抽。
步驟:
1、藕洗凈后切片;準(zhǔn)備好配料。
2、鍋中燒水,煮沸后加入藕片焯水1分鐘,撈出過(guò)涼水。

3、鍋中放油,放入小米椒,青椒,蒜,青椒變色后加鹽,放入藕片翻炒。
4、加適量生抽,辣椒油翻炒,再加一點(diǎn)水和適量鹽翻炒。

5、最后放孜然和蔥花,出鍋裝盤即可。
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