有網(wǎng)友問炒藕片怎么做，今天就給大家講解一下炒藕片怎么做。
用料：藕，小米椒，青椒，蒜，蔥，臘八豆，孜然，辣椒油，生抽。
步驟：
1、藕洗凈后切片。
2、準(zhǔn)備好配料。
3、鍋中燒水，煮沸后加入藕片焯水1分鐘，撈出過涼水。
4、鍋中放油，放入小米椒，青椒，蒜，青椒變色后加鹽，放入藕片翻炒。
5、加適量生抽，辣椒油翻炒，再加一點(diǎn)水和適量鹽翻炒。
6、最后放孜然和蔥花，出鍋裝盤即可。
以上就是炒藕片怎么做，希望對大家有所幫助。
炒藕片怎么做
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