煎餅果子的做法
早餐的時(shí)候大家經(jīng)常會(huì)選擇吃煎餅果子，其實(shí)煎餅果子自己在家里面制作也特別的不錯(cuò)，可以提前準(zhǔn)備好玉米，然后做成玉米面，把玉米面弄成糊糊之后，可以適當(dāng)?shù)姆湃胍恍┟娣?，在平時(shí)可以準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋。
制作可以把鍋底刷一層油，然后把準(zhǔn)備好的玉米糊倒入鍋底，不要倒的太多，然后用平板的鏟子來回弄均勻。等到均勻之后可以打一個(gè)雞蛋或者是兩個(gè)雞蛋，當(dāng)然根據(jù)個(gè)人的矢量決定把雞蛋來敲碎，然后弄均勻之后，等到雞蛋變色之后就可以翻面了。
過年之后可以放上我們平時(shí)喜歡吃的油條或者是保脆，然后加入香菜或者喜歡吃的小菜，比如土豆絲或者是小咸菜等等，再刷上辣醬甜面醬等一個(gè)完美的煎餅果子就已經(jīng)完成了。最后一個(gè)步驟就是把它疊好放在紙袋子里面，這樣就可以吃到美味的煎餅果子。
