鴨胸肉是一種常見的肉食，其制作方法多樣，怎么吃都不膩。教大家一道美味的菜肴煎鴨胸肉，鴨胸肉口感鮮嫩，煎好之后，風味獨特，還加入了橙子一起煎，口感更好，喜歡吃的就試試。
怎么煎鴨胸肉
食材：
鴨胸肉200克、橙子50克、鹽1茶匙、黑胡椒1茶匙、蜂蜜1湯匙、白酒1湯匙、姜1塊、橙汁50克
煎鴨胸肉的做法：
1、鴨胸肉洗凈切斜刀，姜切片，橙子切片；
2、鴨胸肉放入碗中，再加入鹽、姜片、黑胡椒，倒入橙汁和白酒，腌制10分鐘；
3、平底鍋內(nèi)放入鴨胸肉，中小火慢慢煎出油，鴨胸肉兩面煎出油亮的微黃色；
4、最后刷上蜂蜜，放入烤箱溫度220度，烤制10分鐘熟透即可。
小貼士：
鴨胸肉里面是含有大量的無機物和比較多的鉀、鐵、銅、鋅等微量元素，我們經(jīng)常食用一些能夠很好的滋陰和養(yǎng)胃。
