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怎么蒸雞腿好吃 雞腿怎么蒸

2023-06-28 01:43:01 舌尖美味 3019次閱讀 投稿:繞指柔

雞腿肉是一種口感比較好的食物,可以炒著吃,也可以燉湯,還能蒸著吃。今天教大家啊香芋蒸雞腿,將雞腿去骨,加入調(diào)味料腌制一下,然后放入香芋一起上鍋蒸熟,步驟并不難,大家都可以試試。

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怎么蒸雞腿好吃

食材:

去骨雞腿2個、香芋150克、姜3克、蠔油2克、白糖1克、老抽1克、生抽1克、鹽1克、白胡椒粉1克。

蒸雞腿的做法:

1、姜切片,香芋切塊;

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2、雞腿肉切小塊,加老抽、姜片、蠔油、白糖、生抽、鹽、白胡椒粉拌勻,腌制20分鐘;

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3、雞腿肉放入盤中,鋪上香芋,用保鮮膜密封,放入蒸鍋中,大火蒸25分鐘;

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4、蒸好后倒扣在盤子里即可。

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小貼士:

雞腿肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。

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