窩窩頭是一種非常受歡迎面食，以雜糧為主，深受大家喜愛。平時我們可以做幾個窩窩頭當(dāng)早餐，好吃又健康，今天教大家窩窩頭的做法，自己在家里也能完成，趕緊試試吧！
窩窩頭怎么做
食材：
玉米粉160克、奶粉50克、酵母2克、溫水水145克。
窩窩頭的做法：
1、玉米粉、奶粉混、酵母混合，攪拌均勻，分3次加溫水，揉成面團，蓋上保鮮膜發(fā)酵2個小時；
2、將面團分成10份，用手捏成底部空心的錐形，放入蒸鍋；
3、水沸后，蒸17分鐘即可。
小貼士：
窩窩頭富含人體必需的多種蛋白質(zhì)、氨基酸、不飽和脂肪酸、碳水化合物、粗纖維和多種微量元素、礦物質(zhì)，屬低脂、低糖食品。含有大量的膳食纖維，而膳食纖維可以促進腸胃蠕動，促進消化吸收。
