綠豆湯是很多人都喜歡喝的一種食物，具有清熱解毒的作用。綠豆湯怎么煮好吃呢今天教大家蓮子綠豆湯的做法，在綠豆湯里面加入了蓮子作為配料，滋補(bǔ)效果更好。
綠豆湯怎么煮
食材：
干蓮子10克、綠豆50克
蓮子綠豆湯的做法：
1、蓮子洗凈，綠豆用清水浸泡5小時；
2、砂鍋中放入綠豆、干蓮子，加300毫升清水，中火煮至綠豆開花；
3、煮好后盛出即可食用。
小貼士：
綠豆湯能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補(bǔ)充水分，而且還能及時補(bǔ)充無機(jī)鹽，對維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。
