孜然脆皮煎雞翅的做法
孜然燒烤風(fēng)味孜然煎雞翼，多人都喜歡吃的一種食物，首先要準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)某嶂校缓罅暇频矸?，孜然。?zhǔn)備好這些食材之后，就需要把準(zhǔn)備好的記憶清洗干凈，然后在上面劃上幾道，這樣在糖和鹽腌制之后就能夠達(dá)到很好的入味效果。
在清洗干凈浸泡之后，可以適當(dāng)?shù)募尤胍恍┑矸郏偌尤氲矸壑?，可以放少許的料酒來回的抓勻，其實(shí)在加入淀粉之后可以看出淀粉直接掛在雞翅上，處于濕潤的狀態(tài)是最為合適的。
平底鍋里面適當(dāng)?shù)乃⑷胍稽c(diǎn)油，然后把準(zhǔn)備好的雞翅依次放在鍋內(nèi)中排列，慢慢的使用效果，這樣能夠達(dá)到很不錯(cuò)的目的了。那不粘鍋里面小火慢慢的煎，等到兩面都已經(jīng)出現(xiàn)煎黃的狀態(tài)，這個(gè)時(shí)候可以適當(dāng)?shù)娜鋈胍恍┳匀坏念w粒。
操作這個(gè)煎雞翼的美食中，其實(shí)操作方法并不是特別的困難，只不過由衷的建議大家要選擇清鮮的記憶，口感相對(duì)來說更好一些。
