鱈魚作為我們平時所吃的一種魚類，并且它具有非常高的營養(yǎng)價值，還有經(jīng)濟價值，而且吃起來它的肉是非常的美味的，而且口感非常的潤滑，除此之外，它的脂肪含量卻是非常低的，所以說吃多了也不會發(fā)胖，還可以補充我們身體中的蛋白質(zhì)，那么鱈魚是深海魚嗎?
鱈魚又叫做鳘魚，是人們主要的食用魚類之一，原產(chǎn)于從北歐至加拿大及美國東部的北大西洋寒冷水域，現(xiàn)在加拿大、冰島、挪威及俄羅斯、日本北海道是鱈魚的主要出產(chǎn)國和地區(qū)。鱈魚是全世界年捕撈量最大的魚類之一，有著重要的經(jīng)濟價值，在很多大型超市都能購買到。
鱈魚是深海魚的一種，其營養(yǎng)價值非常豐富。據(jù)統(tǒng)計，每100克鰭魚的肉中就含有16.5克的蛋白質(zhì)，可見其蛋白質(zhì)含量非常豐富。除此之外鐳魚的脂肪含量非常低，因此吃多了也不會發(fā)胖。除了蛋白質(zhì)以外，鑙魚的維生素、礦物質(zhì)含量也非常豐富。其魚肉中含有的鎂元素，能夠保護人體的心血管系統(tǒng)。另外鑙魚的口感也非常好，其肉質(zhì)細(xì)嫩，吃多了也不會感覺到油膩，并且易消化。
