高血壓可以吃地瓜嗎
高血壓可以適量吃地瓜。地瓜是一種低脂肪，低鈉，高維生素的食物，膳食纖維含量也很高，蛋白質(zhì)，鈣鉀，鋅，鎂，這些微量元素都比較高，適量吃地瓜還有降低膽固醇降血壓的效果。地瓜當(dāng)中還含有葉酸維生素以及維生素B6，這一類的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于高血壓的人來(lái)說(shuō)是非常不錯(cuò)的食物，但要適量吃，如果吃太多會(huì)容易引起胃部不適。
烤地瓜
地瓜最簡(jiǎn)單也是最好吃的吃法就是放在鍋里蒸熟，剝了皮之后直接吃。也可以把地瓜洗干凈放在烤箱里面烤熟，就是好吃的烤地瓜。如果做烤地瓜的話需要調(diào)好烤箱的火候，烤的火太大，外皮糊了中間不熟。火太小的話很長(zhǎng)時(shí)間都不熟，也影響口感，在烤地瓜的時(shí)候，如果地瓜塊兒比較大，可以從中間切開，不過(guò)放在烤箱里烤，一定要把烤盤上鋪上錫紙，不然烤盤特別難刷。
地瓜糯米餅
把地瓜去皮切成薄片放在蒸鍋里面蒸熟，趁熱放上白糖用勺子壓成細(xì)膩的地瓜泥。然后加入適量糯米粉揉成面團(tuán)，軟硬，適中分成大小合適的戒指?jìng)鞒傻毓锨?，然后壓成餅，鍋里面油?成熱，把地瓜餅下進(jìn)去炸酥，如果家里面有面包糠，也可以把地瓜餅蘸滿面高糠再下鍋炸，這樣口感吃起來(lái)更酥脆，如果不喜歡吃油大的，也可以在店面稱里面少刷一點(diǎn)油，把地瓜餅煎熟。
地瓜饅頭
把地瓜去皮切成片蒸熟之后加入適量白糖壓成泥，然后再加入。酵母粉攪拌均勻，加入適量面粉牛奶，揉成軟硬適中的面團(tuán)，放在溫暖的地方醒發(fā)至兩倍大，然后做成饅頭，放在蒸鍋里面，二次醒發(fā)15分鐘。開火上汽之后蒸15分鐘關(guān)火燜5分鐘再打開蓋子，松軟又好吃的地瓜饅頭就做好了。
