蝦皮中含有的鈣含量是很高的，被稱(chēng)為“鈣的倉(cāng)庫(kù)”，每100克蝦皮中鈣的含量就為991毫克，蝦皮主要是毛毛蝦的外殼，其他食品中含有的鈣含量無(wú)法與蝦皮相比。但蝦皮不適合天天吃很多，含有的鹽和膽固醇都比較高。
蝦皮含鈣高嗎
雖然蝦皮的鈣含量特別高，但是蝦皮不是良好的補(bǔ)鈣食物。補(bǔ)鈣，不但要看食物中的含鈣量是多少，更關(guān)鍵的是要看鈣吸收率的高低。奶類(lèi)、豆制品、綠葉蔬菜等不僅含鈣量高，吸收率也好。
蝦皮含鈣高嗎
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