空氣炸鍋烤紅薯是秋季比較受歡迎的一種美食小吃，它的味道香甜可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，深受人們喜歡?？諝庹ㄥ伩炯t薯一般是要用洗干凈的紅薯，但是烤之前必須擦干凈水分，然后直接放鍋里面烤就可以了。
空氣炸鍋烤紅薯能放洗了的紅薯嗎
一般是需要洗干凈了烤，但是洗了之后要擦干水分。
1、首先拿刷子(可以是衣刷或的食物刷)刷掉表皮上的泥土;
2、抓一把面粉(不用太多)放在水里，并攪拌一下，待他有氣泡的時(shí)候就好了;
3、把紅薯放進(jìn)面粉泡的水里，就那么泡著;
4、過(guò)一兩個(gè)小時(shí)或者半天再稍稍清洗一下就干凈了;
5、這樣清洗過(guò)的紅薯皮就比較干凈，也少。
空氣炸鍋烤紅薯的做法
主料：紅薯4個(gè)
做法步驟：
1、紅薯洗干凈。
2、放入空氣炸鍋炸籃里。
3、設(shè)置200度30分鐘（中間翻面熟的更均勻）。
4、叮的一聲后取出開(kāi)吃吧。
5、香甜軟糯，營(yíng)養(yǎng)美味更健康！
烤紅薯用什么紅薯最好
煙薯25號(hào)是由煙臺(tái)農(nóng)科院甘薯研究所通過(guò)雜交技術(shù)選育的「烘烤專(zhuān)用型」紅薯，糖心豐富，一烤就流蜜。
洗干凈的煙薯，表皮是磚紅色的，切開(kāi)看截面，果肉是鮮艷的橙黃色，光是生吃就已經(jīng)很甜。
直接放進(jìn)烤箱或者空氣炸鍋，溫度設(shè)在 200 ℃，根據(jù)個(gè)頭大小，把時(shí)間設(shè)為 30～45 分鐘，不需要提前預(yù)熱，在緩慢升溫過(guò)程中，煙薯中的淀粉會(huì)分解得更為徹底，烤出來(lái)的紅薯也會(huì)更加香甜。
它的可溶性糖含量高，所以在高溫烤制下，蜜汁就很容易從皮上的小縫里流出來(lái)。
烤熟的煙薯 25 號(hào)，皮薄如紙，輕輕剝開(kāi)一個(gè)口子，皮肉自動(dòng)分離，露出金燦燦的、掛著糖油的果肉。
用勺子挖一口，送到嘴里，輕輕一抿，嗚哇！這暖呼呼的紅薯果肉就化在了你的舌尖。
味蕾被甜糯糯的滋味包裹，不需要過(guò)多的咀嚼，軟軟的紅薯帶著濃濃暖意，就淌進(jìn)了你的腸胃。
