紫薯在生活中很常見(jiàn)，不僅有好看的顏色，而且營(yíng)養(yǎng)也十分豐富，那么紫薯蒸需要多長(zhǎng)世界呢，蒸紫薯好吃嗎，下面生活百科網(wǎng)小編就給大家具體介紹看看。
全文目錄：
1、紫薯蒸多久能熟
2、蒸紫薯要切開(kāi)嗎
3、紫薯吃多少合適
4、蒸紫薯好吃嗎？
紫薯蒸多久能熟
把紫薯蒸著吃確實(shí)是非常簡(jiǎn)單的一種方法，蒸紫薯跟蒸其它的紅薯是差不多的，而且紫薯要比紅薯更加容易蒸熟。通常蒸紫薯的時(shí)間大概在20分鐘左右，如果紫薯的個(gè)頭比較大，品質(zhì)較老的話，那么這段時(shí)間可能要稍微長(zhǎng)一些，但最多也就半小時(shí)就可以了。所以大家在蒸紫薯的時(shí)候，一定要把控好時(shí)間。
蒸紫薯要切開(kāi)嗎
都可以。 蒸紫薯的時(shí)候可以將其切開(kāi)，也可以將其整個(gè)放進(jìn)蒸鍋中蒸。如果紫薯的個(gè)頭比較小，同時(shí)又覺(jué)得切開(kāi)比較麻煩的話，那么可以直接放在鍋中蒸煮。 而如果紫薯本身的個(gè)頭較大，怕蒸不熟的話，可以將其切開(kāi)再放入蒸鍋中，這樣可以縮短蒸煮的時(shí)間，同時(shí)吃起來(lái)也比較方便。
紫薯吃多少合適
100~150克為宜。
隨著人們生活水平的提高，追求粗細(xì)均衡飲食的人也越來(lái)越多，紫薯這類天然粗糧也受到重視，但這類食物并不是吃得越多越好，例如紫薯，雖含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但淀粉的含量較高，吃多了容易產(chǎn)氣，還可能導(dǎo)致消化不良、腸胃不適等，一般來(lái)說(shuō)，紫薯一次吃100~150克即可。
蒸紫薯好吃嗎？
紫薯蒸著做非常好吃，首先把紫薯用水沖洗干凈，然后放到蒸屜上蒸半個(gè)小時(shí)，再剝開(kāi)皮直接吃就可以了，非常美味，除此之外還可以把蒸熟的紫薯剝開(kāi)皮剁碎，然后加入淀粉和雞蛋液攪拌均勻，再把攪拌好的面團(tuán)用保鮮膜包裹起來(lái)，然后取出來(lái)切成塊，在上面撒上堅(jiān)果，再放到蒸屜上，蒸半個(gè)小時(shí)美味的紫薯餅就做好了，切成塊搭配牛奶直接吃就可以了。
