芭樂(lè)果實(shí)是一種比較常見(jiàn)的水果,它的功能與做法其實(shí)也是比較多的,在生活當(dāng)中也受到許多人的喜愛(ài),那么芭樂(lè)果怎么吃,芭樂(lè)果的正確吃法大家知道嗎,下面小編就給大家介紹看看。
全文目錄:
1、芭樂(lè)果怎么吃呢
2、吃芭樂(lè)的好處
3、芭樂(lè)果的作用:
4、芭樂(lè)果要放軟了吃嗎
芭樂(lè)果怎么吃呢
直接吃。芭樂(lè)這種水果特別適合直接吃,因?yàn)檫@種水果除了里面黑色的種子以外果皮和果肉都能吃
配蜂蜜。芭樂(lè)這種水果的口感比較清淡,有些喜歡吃甜的人直接吃芭樂(lè)時(shí)會(huì)感覺(jué)它的口感并不好,這時(shí)就可以把它與蜂蜜搭配在一起吃,切成大小均勻的塊狀直接放在干凈的盤(pán)子中,然后淋上適量的蜂蜜吃的時(shí)候調(diào)勻
做奶昔。芭樂(lè)做奶昔也特別好吃,這樣會(huì)讓它的口感變好,營(yíng)養(yǎng)也會(huì)更豐富,是它所有吃法中最正確的一種。用芭樂(lè)做奶昔時(shí)需要準(zhǔn)備200克新鮮酸奶
吃芭樂(lè)的好處
1、排毒抗衰老
芭樂(lè)果實(shí)中的維生素C的含量尤其豐富,每100g芭樂(lè)鮮果含維生素C高達(dá)330毫克,約為蘋(píng)果的40倍、柑橘的8倍、檸檬的2.5倍,不僅能夠美白肌膚,防止黑斑及雀斑的產(chǎn)生,常吃還能抵御衰老,是最佳的抗氧化水果。
2、增強(qiáng)免疫力
芭樂(lè)果實(shí)除了含有豐富的維生素C,同時(shí)還富含維生素A、B族維生素、蛋白質(zhì)、纖維質(zhì)及微量元素鈣、鐵、磷、鉀,經(jīng)常食用可以幫助人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素,有利于提升免疫力,增強(qiáng)體質(zhì),降低患感冒或流感的風(fēng)險(xiǎn)。
3、改善視力
芭樂(lè)中所含的維生素C、維生素A具有較好的抗氧化作用,能夠消除氧自由基,保護(hù)視網(wǎng)膜不受侵害,起到保護(hù)眼睛、改善視力的作用。其次,維生素A還能夠調(diào)節(jié)眼睛適應(yīng)外界光線的能力,降低夜盲癥和視力減退的發(fā)生,對(duì)維持視覺(jué)功能和預(yù)防多種眼疾至關(guān)重要。
4、預(yù)防心血管疾病
芭樂(lè)中含有大量抗氧化成分,如維生素C、類(lèi)胡蘿卜素、花青素、鞣花酸等,能夠清除體內(nèi)自由基,對(duì)預(yù)防心血管疾病極有幫助。
芭樂(lè)果的作用:
芭樂(lè)也叫番石榴,果供食用,本身富含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,其中蛋白質(zhì)和維他命C的含量尤其的高,另外還含有維生素A、B以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等。番石榴還富含有膳食纖維、胡蘿卜素、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分。另外番石榴的葉含揮發(fā)油及鞣質(zhì)等,供藥用,有止痢、止血、健胃等功效;葉經(jīng)煮沸去掉鞣質(zhì),曬干作茶葉用,味甘,有清熱作用。
芭樂(lè)果要放軟了吃嗎
芭樂(lè)放軟了即表皮變軟,往往代表芭樂(lè)開(kāi)始成熟,如輕捏可具有彈性。成熟的芭樂(lè)口感爽脆香甜,含有多種維生素、礦物質(zhì)及微量元素等對(duì)人體有益的成分,適量食用有利于補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)和能量。
但部分情況較為特殊,如果芭樂(lè)表皮放軟后失去彈性,明顯綿軟,并且出現(xiàn)異味、顏色變化等,可能是存放過(guò)久或細(xì)菌污染導(dǎo)致變質(zhì)。此時(shí)的芭樂(lè)則不能吃,以免導(dǎo)致食物中毒,出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀。