昨天老公從菜市場(chǎng)買回來(lái)好多率芒果，摸著硬硬的，不知道有沒(méi)有熟，那么買回來(lái)的芒果又綠又硬多久可自然熟，綠芒果什么時(shí)候可以吃，下面小編就給大家具體科普下相關(guān)知識(shí)。
全文目錄：
1、芒果發(fā)青硬什么時(shí)候可以吃
2、怎么看青芒果的成熟程度
3、買的芒果芒果又綠又硬多久可自然熟
4、大青芒放了一個(gè)月還是硬的是怎么回事
芒果發(fā)青硬什么時(shí)候可以吃
青芒果是可以進(jìn)行直接吃的，但是要看成熟度。一般來(lái)說(shuō)，已經(jīng)成熟的青芒果按壓起來(lái)具有一定的彈性，這種青芒果是可以直接吃的。
但如果青芒果按壓起來(lái)特別硬、不具彈性的話。那么證明芒果還比較生的，建議還是放一些時(shí)間再吃。
一般情況下青芒果放三到五天就可以吃了，這取決于青芒果自身的成熟度。如果青芒果的成熟度高，那放置的時(shí)間就會(huì)短一些。成熟度低，放置的時(shí)間就會(huì)長(zhǎng)一些。
但是，我們需要注意的是，青芒果成熟了后它的表皮也是綠色的，不會(huì)變成黃色，只會(huì)有一點(diǎn)微微泛黃。
怎么看青芒果的成熟程度
1.看軟硬
看水果的成熟程度，我們最常用的方法就是看軟硬，比如說(shuō)我們看獼猴桃的時(shí)候，通過(guò)按壓表皮可以直觀的感受到芒果里面的果肉是不是有下陷或者是變軟的情況，如果有這種情況，就說(shuō)明芒果已經(jīng)成熟了，反之則沒(méi)成熟。除了按壓芒果的中間部位外，還可以果蒂的部位，如果芒果的果蒂比較硬實(shí)、富有彈性，那么這個(gè)芒果就是成熟的，但是如果果蒂很硬或者是很軟，那么你就不要買這個(gè)芒果了，很有可能這個(gè)芒果的質(zhì)量并不是很好。
2.看顏色
芒果的成熟看顏色其實(shí)是最簡(jiǎn)單的，部分品種的青芒果成熟后它皮色呈淡黃色，芒果切開(kāi)之后它的果肉呈黃色。
3.水中測(cè)試
將芒果放在水中進(jìn)行測(cè)試也是十分簡(jiǎn)單的一種方法，只要將芒果放入水中，如果芒果沉下去，就說(shuō)明這個(gè)芒果熟了，反之則為沒(méi)熟，但是這個(gè)方法沒(méi)喲看軟硬來(lái)的準(zhǔn)確。
4.聞味道
一般成熟的芒果會(huì)散發(fā)出一股果香味，而未成熟的芒果則是有一絲絲的青澀味道。我們也可以通過(guò)聞芒果的味道來(lái)判斷它的成熟程度。
大青芒放了一個(gè)月還是硬的是怎么回事
1.儲(chǔ)存溫度較低導(dǎo)致的 一般情況下，青芒放置半個(gè)月左右就會(huì)開(kāi)始變黃了，如果放了一個(gè)月還沒(méi)有變黃，也會(huì)要逐步開(kāi)始變壞了，如果是將青芒放在低溫的環(huán)境下保存的話，一個(gè)月之后，青芒也會(huì)要開(kāi)始逐步腐爛了。
2.本身就是綠色外皮的品種 大青芒有一種是綠色的品種，即使內(nèi)部成熟度很高了，從外面看起來(lái)也還是綠色的，這樣的大青芒，摸一摸，如果是軟的話，是可以正常食用的。
買的芒果芒果又綠又硬多久可自然熟
大約2—4天。 現(xiàn)在網(wǎng)購(gòu)芒果的人非常多，而網(wǎng)商為了避免芒果在運(yùn)輸途中受到損壞，一般都是等芒果本身達(dá)到7成成熟度時(shí)，就開(kāi)始采摘出售，此時(shí)的芒果為硬果，需要在常溫下放置2—4天后，芒果開(kāi)始散發(fā)出芒果香氣，用手捏一下果肉，感覺(jué)到果肉開(kāi)始變軟即算自然成熟。 備注 為了讓芒果盡快成熟，可用熟透的香蕉、蘋果和未熟的芒果放在一起更好。
