現(xiàn)在正是榴蓮上市的季節(jié)，價(jià)格美麗，味道香甜可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，大家搶著購(gòu)買(mǎi)，那么貓山王榴蓮和金枕榴蓮是榴蓮兩個(gè)品種，這兩者有什么區(qū)別呢？什么榴蓮好吃，下面小編就給大家介紹看看。

全文目錄：

1、貓山王榴蓮和金枕頭榴蓮區(qū)別是什么？

2、貓山王榴蓮和金枕榴蓮哪種更好吃？

3、冬天榴蓮是反季節(jié)嗎

貓山王榴蓮和金枕頭榴蓮區(qū)別是什么？

1.貓山王榴蓮和金枕頭榴蓮口感區(qū)別：

貓山王榴蓮沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何催熟，是等榴蓮?fù)耆匀怀墒旌笞詣?dòng)脫蒂落地的，因此果肉飽滿(mǎn)、氣味濃香，口感好一些。金枕頭榴蓮一般是還沒(méi)完全成熟就進(jìn)行人工采摘，運(yùn)輸?shù)絿?guó)內(nèi)放到差不多熟的時(shí)候再出售，因此口感不是很好。

2.貓山王榴蓮和金枕頭榴蓮價(jià)格區(qū)別：

貓山王榴蓮產(chǎn)自馬來(lái)西亞，且沒(méi)有任何催熟措施，在出口前會(huì)進(jìn)行冷凍處理，因此價(jià)格就貴些，一般一線城市50-60元之間一斤，二線城市30元左右一斤。金枕頭榴蓮產(chǎn)自泰國(guó)，是我國(guó)銷(xiāo)量比較多的榴蓮之一，在很多超市、路邊攤都可看到，貴時(shí)20多元一斤，便宜時(shí)十幾元一斤，在上市熱季時(shí)不到10元就可買(mǎi)到一斤。

3.金枕和貓山王外形區(qū)別：

金枕榴蓮果體大，果殼黃，有尾尖，果刺相比其他品種頭大尾尖，分為A、B果，其中A果大，包型突出均勻，一般出肉率4-5包，B果小，果型稍差，一般出肉率3-4個(gè)包。貓山王榴蓮個(gè)體較小，通常在2.5kg左右，果皮多為綠色，在果實(shí)底部會(huì)有一個(gè)明顯的“五角星”標(biāo)記，這是貓山王榴蓮所獨(dú)有的，當(dāng)然有的極品貓山王可能呈現(xiàn)出“六角星”或者沒(méi)有這個(gè)圖形。

4.貓山王榴蓮和金枕頭榴蓮產(chǎn)地區(qū)別：

貓山王榴蓮產(chǎn)自馬來(lái)西亞，以彭亨州的最為出名。大量種植于彭亨州的勞勿，文冬，吉流，雙溪蘭等地。金枕頭榴蓮產(chǎn)于泰國(guó)，主產(chǎn)區(qū)在泰國(guó)分東部和南部，東部在羅勇、尖竹汶、噠府一線，南部在春蓬、素拉他尼、那空斯咜瑪拉一線。

5.貓山王榴蓮和金枕頭榴蓮采摘方式區(qū)別：

貓山王榴蓮是自然成熟后自己脫落到地上的。金枕頭榴蓮是人工采摘的，農(nóng)戶(hù)們需要準(zhǔn)備厚的皮手套，戴好頭盔，準(zhǔn)備一把小刀，然后爬到榴蓮樹(shù)上在榴蓮根部用刀劃斷進(jìn)行采摘。

貓山王榴蓮和金枕榴蓮哪種更好吃？

首先我們先來(lái)了解一下貓山王榴蓮，一般來(lái)說(shuō)貓山王榴蓮是來(lái)自于馬來(lái)西亞的，而且我們大家都覺(jué)得榴蓮如果發(fā)青的話自然是成熟不好的，所以說(shuō)好多人都覺(jué)得只有是金黃色的榴蓮才是成熟度比較好的，榴蓮是貓山王則不一樣，他雖然說(shuō)外表皮是綠色的，但是就已經(jīng)成熟得非常不錯(cuò)了，而且貓山王一般是不會(huì)開(kāi)口的。并且貓山王雖然不會(huì)開(kāi)口，但是我們也能夠聞見(jiàn)它濃郁的香味。

貓山王并不是自然播種的，一般來(lái)說(shuō)都是靠嫁接培育出來(lái)的，而且它的采摘方式跟金枕榴蓮是完全不一樣的，貓山王榴蓮是熟透了之后自己掉在地上的，而且它一般示是剝?nèi)だ鋬銎饋?lái)進(jìn)口到我們國(guó)家的，所以說(shuō)我們?cè)谌粘Ｉ町?dāng)中是很難見(jiàn)到整個(gè)的貓山王榴蓮的，而且殼之后的榴蓮價(jià)格我們大家也都知道是非常貴的，差不多在100~250塊錢(qián)一斤。

金枕榴蓮也就是我們平時(shí)在超市里最常見(jiàn)到的那一種榴蓮，它一般產(chǎn)自于泰國(guó)，而且價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)也是比較低的，自然它的香味遠(yuǎn)不如貓山王榴蓮那么濃郁，不過(guò)對(duì)于我們?cè)S多人來(lái)說(shuō)，還是可以接受貓山王榴蓮的，而且貓山王榴蓮一般是需要爬到樹(shù)上去進(jìn)行采摘的，所以說(shuō)它的成本價(jià)也是比較高的。

冬天榴蓮是反季節(jié)嗎

是的。 榴蓮一般在夏季的6-7月份左右成熟，所以冬天吃榴蓮是反季節(jié)。這時(shí)候的榴蓮價(jià)格貴并且口感也不是很好，所以如果要吃的話建議還是在夏天榴蓮應(yīng)季的時(shí)候食用。