有網(wǎng)友問東港區(qū)特色美食有什么，今天就給大家講解一下東港區(qū)特色美食有什么。
東港區(qū)特色美食有什么有大孤山豆腐腦、炒碴子、虎頭雞、東港燒烤、西河鍋烙、酸辣烏蛋湯、黑溝羊湯等。
1、大孤山豆腐腦：豆腐腦可算是古鎮(zhèn)的一絕，在古鎮(zhèn)的大街小巷，走進一條小巷，端上一碗熱氣騰騰的豆腐腦讓你口水直流。古鎮(zhèn)的豆腐，白如玉、嫩如脂，入口即化且有豆奶之香，算是古鎮(zhèn)的一絕。
2、炒碴子：炒碴子是東港獨有的一種主食，用玉米面做成的像米線一樣粗細的面條狀，可以炒著吃，也可像下面條一樣下著吃，也可以煮著吃，撒上韭菜、香菜，就是湯碴子。炒碴子只有東港最地道，一般在路邊小店飯館都能吃到，既便宜又好吃，深受東港人的寵愛。
3、虎頭雞：這是東港地區(qū)民間的一道小吃，其特點為雞肉爛香脫骨，粉條油而不膩，在保持了雞肉的鮮美之外，另有一種的濃郁麥香，頗具家常風(fēng)味。
4、東港燒烤：東港的燒烤是一絕，特色海鮮燒烤，東港人愛海鮮，也愛燒烤，更愛海鮮燒烤。
5、西河鍋烙：鍋烙又名鍋貼，常以酸菜或蘿卜等剁成餡，再加上上等的精肉、調(diào)料等，包成孩子拳頭大小餃子般模樣，然后放在澆有油汁的平底鍋上烙。慢火蒸上十幾分鐘，等到內(nèi)外焦黃，油汁滲到里面的時候，端出鍋即可。
6、酸辣烏蛋湯：用鮮烏魚片、特制醋、清湯制成，酸辣鮮美，清爽可口。
7、黑溝羊湯：東港西北部的黑溝鎮(zhèn)境內(nèi)多山，林茂草盛，因此，這里養(yǎng)的羊自然也是個大臀肥。山下的東土城村一位姓魏的師傅，早年開過飯店，后來，北上拜師，不知從何人手中得一手熬制羊湯的真?zhèn)?，回來后就在東土城村開一羊湯館，十幾年來，生意興隆，久久不衰。
以上就是東港區(qū)特色美食有什么，希望對大家有所幫助。
