
有網(wǎng)友問芙蓉區(qū)特色美食有什么,今天就給大家講解一下芙蓉區(qū)特色美食有什么。
芙蓉區(qū)特色美食有什么有口味蝦、麻辣仔雞、一鴨四吃、一品香豆豉、芙蓉三鮮火鍋、糖油粑粑等。
1、口味蝦:前幾年興起于長沙的特色小吃,色艷、湯濃、味重、香辣無比,深受長沙人喜愛。
2、麻辣子雞:選用當(dāng)年仔雞入油鍋氽炸,再佐以辣椒、花椒等急炒,色澤金黃、皮焦肉嫩、麻辣入味、油潤鮮香。
3、一鴨四吃:是當(dāng)?shù)孛?,將一只鴨子做成烤鴨薄餅、鴨肉醬丁、鴨架豆腐湯和鴨油蒸蛋這四道菜。
4、一品香豆豉:已有幾百年歷史,清朝年間曾被列為宮庭貢品,相傳皇帝將此物賜與一品官員食用,故名一品香。
5、芙蓉三鮮火鍋:已有1000多年歷史,可追溯到東漢時期,銅做的用來涮羊、雞、豬等肉食,陶制砂鍋百鮮俱陳任客烹煮,暖意融融助人食興,故名暖鍋。?
6、糖油粑粑:用糯米制成,香甜糯軟、外脆內(nèi)嫩,尋常街巷都能買到,小時候還有人將糖油粑粑當(dāng)早餐。
以上就是芙蓉區(qū)特色美食有什么,希望對大家有所幫助。















