有網(wǎng)友問(wèn)閔行區(qū)特色美食有什么，今天就給大家講解一下閔行區(qū)特色美食有什么。
閔行區(qū)特色美食有什么有鮮肉月餅、糍飯糕、牛肉煎包、醬鴨、咸豆?jié){、鍋貼、生煎包、白斬雞、蔥油拌面、小籠包等。
1、鮮肉月餅：傳統(tǒng)小吃，皮薄餡大，酥脆有韌勁。
2、糍飯糕：糍飯糕是金黃色的長(zhǎng)方形炸米糕，外層金黃，里層白色，軟糯可口。
3、牛肉煎包：清真食品，煎包皮是發(fā)面，純牛肉餡，有時(shí)會(huì)加些卷心菜。
4、醬鴨：鴨肉鮮嫩，咸甜適中，香濃味醇，色澤紅亮，是一道既美味又養(yǎng)生的佳品。
5、咸豆?jié){：咸豆?jié){里主要有油條片、榨菜末、蝦皮、蔥花，味道鮮美，賞心悅目。
6、鍋貼：鍋貼呈細(xì)細(xì)彎彎的月牙形，鍋貼底面呈深黃色，酥脆，面皮軟韌，成品灌湯流油，餡香味美。
7、生煎包：皮酥、汁濃、肉香、精巧，輕咬一口，肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不能散去。
8、白斬雞：白斬雞又稱(chēng)白切雞，雞皮脆、肉嫩、味鮮、形美，受到各方食客極高的贊美。
9、蔥油拌面：特色小吃，以面條為主要原料，配上豬油、黃瓜絲、蔥、姜、鹽、雞精、醬油、白糖、料酒等調(diào)味品制成的小吃。
10、小籠包：以皮薄、肉嫩、汁多、味鮮而著稱(chēng)，自然新鮮的汁水是其精髓，吃小籠包的訣竅是：輕輕提、慢慢移、先開(kāi)窗、后吸湯。
以上就是閔行區(qū)特色美食有什么，希望對(duì)大家有所幫助。
