有網(wǎng)友問(wèn)青豌豆怎么做好吃，今天就給大家講解一下青豌豆怎么做好吃。
用料：廣式臘腸1根、食用油20g、青豌豆150g、干香菇1朵、蒜末一茶匙、雞精1勺、生抽1勺、胡椒粉少許、白砂糖1小勺。
1、一根廣式臘腸切成薄片，干香菇用溫水泡發(fā)好后切成小丁，青豌豆熱水燙一下?lián)瞥鰝溆谩?/p>
2、熱鍋冷油，倒入蒜末爆香。
3、隨后倒入臘腸，小火煸出臘腸的油。
4、煸出臘腸的油后更加香，而且臘腸會(huì)軟糯，切記要調(diào)成小火。
5、隨后依次倒入香菇丁和青豌豆，用中火翻炒。
6、快手翻炒，看到青豆變色后，依次加入生抽、雞精、白糖調(diào)味，翻炒均勻即可出鍋。
以上就是青豌豆怎么做好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
