有網(wǎng)友問豆腐條湯怎么做好吃，今天就給大家講解一下豆腐條湯怎么做好吃。
內(nèi)酯豆腐、淡干蝦皮、油菜、小蔥。
內(nèi)脂豆腐切成小塊備用，小蔥切末。
油菜洗凈，放到鍋里焯一下水，立即出鍋。
油菜切末，鍋里放油加小蔥炒香。
放入豆腐，輕輕翻炒幾下，加水沒過豆腐。
水開加入蝦皮，轉(zhuǎn)小火。豆腐可以多燉一會。
加入油菜煮一分鐘出鍋即可。
豆腐的營養(yǎng)價值：
豆腐的營養(yǎng)價值豐富，內(nèi)含多種維生素以及礦物質(zhì)，尤其鈣，鐵，鋅的含量特別豐富。能夠有效補充人體所需要的各類營養(yǎng)物質(zhì)，對于增強機體的免疫功能有很好的作用。另外豆腐中還含有大量的蛋白質(zhì)，能夠預(yù)防和治療一些低蛋白血癥所引起疾病，比如低血壓，貧血，眩暈等癥狀。而且豆腐松軟鮮嫩，比較容易消化吸收，對于一些腸胃功能還很虛弱的嬰幼兒及老年人，常吃豆腐能夠促進消化，起到健脾和胃的作用。
以上就是豆腐條湯怎么做好吃，希望對大家有所幫助。
