有網(wǎng)友問干蠶豆怎么炒，今天就給大家講解一下干蠶豆怎么炒。
食材：干蠶豆130g、鹽適量、花椒粉適量、油適量。
方法：
1、干蠶豆完全泡開，經(jīng)過一兩天浸泡，干蠶豆變大。
2、剝?nèi)ネ鈿?，從中間劈開，沖洗干凈，晾干。
3、鍋里倒入適量的油，開火熱開油，然后倒入蠶豆，可以加適量鹽。
4、炒蠶豆至漂起，呈淺黃色就炒好了。
5、然后用漏勺子，盛起蠶豆，碟子鋪上廚房紙進行吸油。
6、趁熱撒上適量的花椒粉和細鹽即可。
以上就是干蠶豆怎么炒，希望對大家有所幫助。
干蠶豆怎么炒
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