有人問丸子怎么做?今天就給大家講解一下丸子怎么做。
丸子可以做成香辣肉丸、冬瓜丸子湯、炸丸子、糖醋丸子、丸子粉絲煲等，以香辣肉丸為例，共有5個(gè)步驟，以下是香辣肉丸的詳細(xì)操作：
將蔥姜洗凈切末，干紅辣椒用涼水浸泡。
熱鍋涼油，蔥、姜、干紅辣椒、花椒粒炒出香味。
加豆瓣醬炒出紅油，再加水、醬油、白糖大火燒開。
加肉丸大火燒開，轉(zhuǎn)小火燒至丸子入味，加西紅柿醬。
水、淀粉大火收汁，撒上香蔥末即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于丸子怎么做的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
