涼拌皮蛋的做法步驟
1.蒜頭拍扁剁碎。
2.香蔥洗凈切蔥花。
3.碗中放入蒜末，白芝麻，燒烤料，辣椒粉和蔥花。
4.淋上熱油。
5.加入適量蠔油，生抽，鹽，香醋。
6.攪拌均勻備用。
7.皮蛋可以先蒸幾分鐘后再去殼。
8.將皮蛋改刀切塊。
9.將皮蛋放入盤中。
10.淋上醬汁。
11.要加入適量蔥花即可。
12.成品。
13.成品。
14.成品。
1.蒜頭拍扁剁碎。
2.香蔥洗凈切蔥花。
3.碗中放入蒜末，白芝麻，燒烤料，辣椒粉和蔥花。
4.淋上熱油。
5.加入適量蠔油，生抽，鹽，香醋。
6.攪拌均勻備用。
7.皮蛋可以先蒸幾分鐘后再去殼。
8.將皮蛋改刀切塊。
9.將皮蛋放入盤中。
10.淋上醬汁。
11.要加入適量蔥花即可。
12.成品。
13.成品。
14.成品。
