1.黃瓜洗凈,切片。
2.放盤子里。
3.取海參。
4.切塊。
5.烏雞蛋洗凈外殼打碗里。
6.放海參攪拌均勻。
7.熱鍋冷油。
8.油熱放海參蛋液煎熟,取出來。
9.另一個鍋煮泡發(fā)好的木耳,開鍋煮五分鐘撈出洗凈。
10.放煎蛋鍋里再煮一下。
11.裝盤。
12.撒食鹽。
13.成品。
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