英式漢堡更加的精致而美式漢堡會比較簡單粗暴。雖然說漢堡非常的美味，但是每個地區(qū)的漢堡也會由于當?shù)厝嗣竦南埠貌煌龀鲞m當?shù)母牧迹匀幻朗綕h堡和英式漢堡也是有著許多的區(qū)別，并且哪怕是已經(jīng)在我們中國進行售賣售，大家都非常歡迎的漢堡也是已經(jīng)經(jīng)過改良的品種。
英式漢堡與美式漢堡的區(qū)別
英式漢堡會非常的講究，從材料的選擇和口感的搭配上都是非常用心的，并且制作出來的漢堡種類繁多，口感不一的同時也都是美味至極。并且英式漢堡層次鮮明，而且對于其營養(yǎng)的搭配也更加的考究層次更加鮮明，口感之上會下更多的功夫，肉餅也會有諸多的品種和豐富的選擇，其制作工藝會相較于美式漢堡更加復(fù)雜一些，也會相較于美式漢堡更加的精美。而美式漢堡會非常的簡單粗暴，其所用到的食材也更加的簡單，口感非常鮮明但卻并不是特別的豐富。
漢堡的由來
漢堡其實最早是發(fā)源于德國，后來這種美食傳入了美國，又經(jīng)過美國人對于口感需求方面的追求而進行了諸多改良，最后成為了現(xiàn)代非常主要的西式快餐，也是風(fēng)靡全球的一種美食。其實最原始的漢堡是極為簡單的，只是在面包當中加上肉餅便可。后來經(jīng)過時間的推移和人們對于口感需求上所進行的改良，出現(xiàn)了現(xiàn)在我們極為喜愛和暢銷的漢堡。但是漢堡卻是一個熱量特別高的食物，其蘊含了大量的脂肪，所以對于減肥和有高血壓高血脂的人群來說，還是需適當食用，不要因為一時貪嘴而導(dǎo)致身體受到損傷。
漢堡的制作方法
如果自己在家想要制作漢堡的話也是非常簡單的，首先需要將面包胚、芝士片與自己所喜愛的醬料準備好，然后可以依據(jù)個人口味準備生菜，番茄，黃瓜，酸黃瓜，洋蔥等食材。將所需要制作肉餅的肉類準備好后打碎加入調(diào)料進行腌制，可以以肉餅的形式進行制作，也可以將肉切成厚片腌制后如牛排一般進行煎熟，煎制肉餅或肉排之時用黃油煎制味道會更好。將面包胚加熱之后切成兩半，下面鋪上生菜和自己所喜愛的蔬菜然后將煎好的肉餅放在上面，在肉餅之上鋪上芝士片擠上所喜愛的醬料，當然如果喜愛煎蛋的話也可以煎至一個雞蛋放置在肉餅之上，將面包胚上面的部分蓋上，便可制作完成一份美味的自制版家庭漢堡了。
