朝鮮旅行能吃到什么東西
說到朝鮮美食,我想大家第1個(gè)跳出腦海的就是朝鮮大冷面,其實(shí)朝鮮的美食不止有冷面,還有爽口的泡菜,讓人垂涎的朝鮮烤肉,還有土豆糕,熱湯飯,打糕,明太魚,綠豆煎餅,參雞湯等等許多美食,每一種美食都有著特殊的味道,讓人吃了一次就很難忘記。

朝鮮大冷面相信很多人都吃過酸甜的口感,夏季來上一碗,真的是解暑又解饞,正宗的朝鮮大冷面,里面會(huì)放上牛肉,雞蛋,黃瓜還有泡菜等,而且朝鮮人都是特別喜歡吃辣的,還會(huì)在冷面里面加上辣椒醬,或者辣椒面再撒上一點(diǎn)芝麻,加上酸甜爽口的湯汁,真的是好吃到連湯都不剩。

土豆糕也是朝鮮的傳統(tǒng)美食,在朝鮮地區(qū)種植土豆也比較早,土豆有很好的耐寒性,產(chǎn)量也特別高,朝鮮開始的時(shí)候種植土豆是作為主食來培育的,而且是朝鮮地區(qū)主要的農(nóng)作物,也因此,朝鮮人民為了改變他土豆單一的吃法,研究出了各種土豆做的點(diǎn)心,比如土豆年糕,土豆松糕,凍土豆糕等。

說到朝鮮美食,那怎么可能少得了泡菜呢由于朝鮮地區(qū)比較特殊的地理位置,導(dǎo)致了它的蔬菜價(jià)格都特別高,很多老百姓冬季的時(shí)候都買不起青菜,因此就會(huì)在大白菜成熟的時(shí)候腌制成泡菜,不僅這樣存放的時(shí)間長(zhǎng),而且更經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,就這樣慢慢的泡菜變成了朝鮮人民餐桌上不可少的傳統(tǒng)美食。

可能是生活習(xí)慣導(dǎo)致的,朝鮮的烤肉也是一絕,因?yàn)樵谧铋_始的時(shí)候,朝鮮人民家里面都會(huì)養(yǎng)一些牲畜,在招待客人的時(shí)候,用碳烤的方法烹飪美食,不僅味道鮮美,而且還別具一番風(fēng)味,朝鮮烤肉最大的特點(diǎn)就是不會(huì)過度使一些調(diào)料能夠體現(xiàn)肉本身的味道,配上點(diǎn)青菜和啤酒,簡(jiǎn)直人間美味。















