豬蹄去毛的方法
在去除豬蹄上面的毛的時候，我們可以借助松香，通常將松香先燒融化，之后趁著還熱直接潑在豬毛上面。通常情況下，松香軟了之后，我們就會發(fā)現(xiàn)豬毛已經(jīng)全部都脫落了。當(dāng)然也有部分小伙伴會借助開水，讓豬毛變軟，然后用鑷子慢慢的夾掉。
其實在現(xiàn)實生活中，想要去除豬蹄的豬毛，最主要的就是用明火將豬毛給燒掉。這樣簡單方便。不過很多小伙伴在去除豬毛的時候，發(fā)現(xiàn)豬毛上面往往留有一定的殘毛，這時候我們可以借助噴燈來將豬毛及時的去除。
當(dāng)然在日常生活中，我們挑選豬蹄時，建議挑選看上去就特別新鮮，而且十分飽滿，并且沒有疾病的豬蹄。通常情況下，在烹飪豬蹄的時候，建議大家直接選擇合適的豬蹄，并且額外還需要準(zhǔn)備材料，通常在烹飪豬蹄時，根據(jù)具體的口感選擇。
