自制桃罐頭做法
自制制作桃罐頭，不但美味還比買來的更加健康，制作方法很簡單，按照以下步驟即可，準備好幾個黃桃，冰糖，玻璃瓶以及清水就可以開始制作了，首先將玻璃瓶清洗干凈，不能有油或者污漬，否則會很容易導致罐頭變質(zhì)。
玻璃瓶清洗好后備用，拿出黃桃削皮改刀成兩半，用勺子挖掉桃核備用，起鍋放入適量的冰糖，然后加入清水大火煮沸，直至把冰糖熔化即可，在此期間記得要不停的攪拌，否則很容易就會熬糊。
最后將黃桃放進玻璃瓶中，再將融化好的冰糖水放入玻璃瓶中備用，瓶中要倒?jié)M冰糖水才行，然后放入蒸鍋內(nèi)，上汽后大火煮十五分鐘，蒸好后，掀開鍋蓋時，要趁熱蓋上蓋子擰緊，防止細菌進入到其中即可，再放入冰箱內(nèi)冷藏一小時即可食用。
