福安的特產(chǎn)有糯米棕子、福安拌面、福安土丁凍、福安光餅、溪塔刺葡萄、福安穆陽水蜜桃、坦洋工夫、穆陽線面、蘇陽楊梅、福安芙蓉李、福安油茶油、福安綠筍。
福安特產(chǎn)一:糯米粽子

糯米粽子是福建福安的特色小吃,有著非常悠久的歷史,傳說起源于春秋時(shí)期。其制作工藝并不復(fù)雜,選用棕葉,糯米為主料,再配以蜜棗、肉等配料,用棕葉裹好,最后蒸熟,所制作出來的粽子綿糯可口,還含有豐富的營養(yǎng)。
福安特產(chǎn)二:福安光餅

福安光餅是福建福安的傳統(tǒng)特色小吃,有著非常悠久的歷史,是為了紀(jì)念戚繼光得名。選用面粉為主要原料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的光餅正面顏色似銅,豐腴飽滿,底部如鐵似的硬而脆,而餅心卻松軟如棉,略帶咸味。
福安特產(chǎn)三:福安穆陽水蜜桃

穆陽水蜜桃是福安市水蜜桃名品,聞名省內(nèi)外。當(dāng)?shù)赝寥纼?yōu)良、氣候環(huán)境適應(yīng),生產(chǎn)出的水蜜桃形成了果大、核小、味甜、色澤鮮艷、肉質(zhì)柔軟多汁等風(fēng)味特點(diǎn)。















