玉環(huán)是浙江的縣級(jí)城市,這里有著非常優(yōu)美的環(huán)境,也有著非常多的特色小吃,那你知道玉環(huán)有哪些特產(chǎn)嗎?
玉環(huán)特產(chǎn)一:玉環(huán)文旦

玉環(huán)文旦,又名玉環(huán)柚,是蕓香科柑桔屬柚類(lèi)的一個(gè)品種,清光緒初年開(kāi)始在玉環(huán)楚門(mén)種植,1979年,玉環(huán)柚被列為浙江省名果,1995年,在全國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上獲金獎(jiǎng),1997年被農(nóng)業(yè)部命名優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品,2009年被評(píng)為中國(guó)十大名柚,“楚門(mén)文旦”獲馳名商標(biāo)。
玉環(huán)特產(chǎn)二:香辣花蛤

香辣花蛤是浙江玉環(huán)的傳統(tǒng)名吃,其制作方法并不復(fù)雜,選用花蛤?yàn)橹饕希倥湟允[姜蒜,醬油等配料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來(lái)的花蛤肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。
玉環(huán)特產(chǎn)三:魚(yú)皮餛飩

魚(yú)皮餛飩是浙江玉環(huán)的傳統(tǒng)名吃,有著悠久的歷史,其制作方法精細(xì),選用海產(chǎn)魚(yú),豬肉餡為主要原料,在配以各種調(diào)料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來(lái)的混沌味鮮爽口,爽滑有勁道,口感鮮美。
玉環(huán)特產(chǎn)四:玉環(huán)長(zhǎng)柿

玉環(huán)長(zhǎng)柿,又名紅彤柿、牛奶柿,系柿樹(shù)科柿屬的優(yōu)良品種,玉環(huán)長(zhǎng)柿曾在浙江省首屆澀柿評(píng)比會(huì)上獲一等獎(jiǎng)。















