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日照特產(chǎn)有哪些 日照有哪些特產(chǎn)

2023-06-28 02:12:22 舌尖美味 8544次閱讀 投稿:魅酈

  日照是山東的地級城市,是一座濱海城市,有著悠久的歷史和燦爛的文化,今天就來盤點日照有哪些特產(chǎn)吧

  日照特產(chǎn)一:莒國八喜籠包

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  莒國就是今日的莒縣,莒國籠包是山東日照莒縣最傳統(tǒng)的美食之一。傳聞起源于諸葛亮,而現(xiàn)在的八喜籠包選用浮來山四千年銀杏樹王所產(chǎn)長壽果作為添加作料,追求原汁原味、地道純正,制作出來的八喜籠包油而不膩,美味可口。深受廣大顧客的喜愛。

  日照特產(chǎn)二:日照煎餅

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  日照的煎餅是山東最出名的特色小吃,是日照的主要食品,主要是以小麥面粉為原料攤烙而成的煎餅,表面色澤微黃。薄如紙,吃起來質(zhì)細(xì)香甜、柔軟可口,若是再配上豆腐和辣椒,那就更加美味可口。

  日照特產(chǎn)三:日照綠茶

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  日照綠茶是山東日照的特產(chǎn),在2006年被列為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。日照有著優(yōu)良的環(huán)境、光照充足、雨量充沛、土壤肥沃、晝夜溫差大,所產(chǎn)出的綠茶香氣高、葉片厚、耐沖泡,湯色清明,回味甘醇,被稱為“中國綠茶新貴”。

  日照特產(chǎn)四:右所醬瓣

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  醬瓣是山東日照的傳統(tǒng)名吃,有著悠久的歷史,是清朝光緒年間丁家祖輩創(chuàng)制的。選擇粘米為主要原料,再配用特種面條,然后再經(jīng)過發(fā)酵過后的冷食品,制好的醬瓣看起來色如乳汁,吃起來酸甜可口,若以優(yōu)質(zhì)的白酒混合飲用,味道會更加美味。醬瓣不僅吃起來美味,還有強身健體的功能,能增進(jìn)食欲、促進(jìn)發(fā)育,還有化痰止咳、健胃提神的功能。

  日照特產(chǎn)五:日照藍(lán)莓

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  藍(lán)莓是山東日照最出名的特產(chǎn),2016年被列為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,日照東港區(qū)雨熱同季,屬于暖溫帶濕潤半濕潤大陸性季風(fēng)氣候,有著微酸性土壤資源,再加上適宜的氣候條件,所生產(chǎn)出來的藍(lán)莓果肉細(xì)膩、酸甜適口,而且還含有豐富的維生素A和維生素C,不僅可以鮮食,還可以加工成干果或者釀酒等,還有明顯的藥用價值。

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