德州地處山東，是我國(guó)的功能糖城，德州的土特產(chǎn)種類(lèi)非常多，今天就來(lái)盤(pán)點(diǎn)德州有哪些可以帶走的特產(chǎn)吧!
德州特產(chǎn)一：德州扒雞
德州扒雞是山東德州的傳統(tǒng)名小吃，有著非常悠久的歷史，始于清朝，傳于民國(guó)，盛于當(dāng)今，德州扒雞的制作工藝十分精細(xì)，優(yōu)質(zhì)的原材料，傳統(tǒng)的制作工藝，所制作出來(lái)的扒雞形色兼優(yōu)、五香脫骨、肉嫩味純、清淡高雅、味透骨髓、鮮奇滋補(bǔ)。
德州特產(chǎn)二：慶云金絲小棗
慶云金絲小棗是山東省德州市慶云縣的特產(chǎn)。慶云金絲小棗外形美觀，果皮薄、鮮紅光亮，肉厚、核小、肉質(zhì)致密、多汁、脆甜味美、營(yíng)養(yǎng)豐富。其栽培始于商周，興于魏晉，盛于明清，振興于當(dāng)今。位于邑內(nèi)周尹村的一株1600余年的老棗今仍青蔭紅果;集中在周尹、程家、卞家及鄧家、姚家、坊子村一帶的已有幾百年樹(shù)齡的老棗樹(shù)接近千棵。
德州特產(chǎn)三：保店驢肉
保店驢肉是山東德州的傳統(tǒng)名菜之一，有著非常悠久的歷史，據(jù)記載起源于清朝康熙年間，曾是清朝的貢品，距今已有兩百多年的歷史了。選用優(yōu)質(zhì)的驢肉作為主要原料，再經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，吃起來(lái)肥而不膩，爛而不散，細(xì)嫩爽口，還有著非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與阿膠相媲美。
德州特產(chǎn)四：小米原漿酒
小米原漿酒釀造技藝，以通德百年傳承的經(jīng)典釀造技藝為基礎(chǔ)，多年來(lái)經(jīng)幾代人的潛心研究，形成了獨(dú)特的小米酒釀造技藝。小米原漿酒，系采用五谷之首的上等小米做主料，配以小麥、高粱等原料，經(jīng)十幾道工序釀制而成。其產(chǎn)品具有“清香純正、醇厚豐滿、余味爽凈的獨(dú)特風(fēng)格。
