廣東潮州的特產(chǎn)有潮州柑橘，腐乳餅，龍湖酥糖，潮州春餅等等。潮州的物產(chǎn)比較豐富，當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源優(yōu)渥，隨著當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的興起，在一定程度上帶動了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展，尤其是一些物產(chǎn)的販賣，潮州柑橘是潮州的一種比較有名的特產(chǎn)，每年都會有極高的銷量，當(dāng)?shù)氐耐寥婪饰郑照毡容^充足，非常適合種植潮州柑橘，生長出來的柑橘皮薄肉厚，含有充足的汁水，吃起來鮮甜美味，深受當(dāng)?shù)厥晨偷南矏邸?/p>
腐乳餅
腐乳餅是廣東潮州的一種特色美食，在當(dāng)?shù)赜兄凭玫闹谱鳉v史，腐乳餅的口味比較符合當(dāng)?shù)厝说南埠茫轱炛饕怯酶橹谱鞫傻?strong>，在面餅中加入一些腐乳，聞起來有一股酸味，吃起來比較香，很多外地人都吃不慣當(dāng)?shù)氐母轱灐?/p>
龍湖酥糖
龍湖酥糖是廣東潮州的一種特色糖果，當(dāng)?shù)厝讼矚g在家中備一些龍湖酥糖，用來招待客人的時候食用，當(dāng)?shù)氐凝埡痔强雌饋肀容^精巧，主要是用蔗糖制作而成的，吃起來比較酥脆，口感甜膩，是廣東潮州的一種特產(chǎn)，龍湖酥糖在廣東潮州的名氣比較高，很多游客會慕名前往潮州購買當(dāng)?shù)氐凝埡痔?，是?dāng)?shù)乇容^值得帶走的一種特產(chǎn)，深受游客的喜愛。
潮州春餅
潮州春餅是廣東潮州的一種特色美食，潮州人喜歡在早上的時候吃上一個潮州春餅，搭配上濃香的粥，不僅能夠飽腹，而且口感極好，這樣吃上一個潮州春餅，一整天的心情都會非常好，潮州春餅主要是用面粉制作而成，在揉搓面團(tuán)的時候，有著獨(dú)特的技藝，通過這種方法的揉搓，制作好的春餅，外酥里嫩，吃起來比較美味。
