槐花是一種可以食用的食物，蒸槐花你吃過嗎今天教大家這道非常有特色的雙粉蒸槐花，這道菜用槐花作為主料，加入了面粉和黃面拌勻，然后入鍋蒸熟，成菜色澤鮮艷，清香美味。
?槐花怎么蒸好吃
食材：
槐花300克、面粉100克、黃面50克、大蒜3瓣
調(diào)味料：
食用油5克、鹽1克、醋1克、味精1克、香油2克
槐花的蒸法
1、槐花洗凈，控干水；
2、取大碗，放入槐花，加入黃面、面粉攪拌均勻，放入蒸鍋蒸10分鐘；
3、大蒜剁成蒜泥，加入鹽、醋、味精、香油，拌勻調(diào)成料汁；
4、槐花抖散，取出，淋入料汁即可。
小貼士：
槐花富含維生素和多種礦物質(zhì)，同時(shí)還具有清熱解毒、涼血潤(rùn)肺、降血壓、預(yù)防中風(fēng)的功效。
